大白菜、菠菜等北方菜昨晨终于绕道入穗,供应广州的蔬菜总量较前天增加三分之一,批发价隔夜降了1.5元,零售价也随之降三成。不过,记者发现,羊肉、鸡蛋因货源紧缺,价格持续看涨。
“边炉菜”每斤降五毛除了大白菜外,包括生菜、棠菜、菠菜在内的边炉菜,以及本地菜心、瓜豆类蔬菜的零售价格也有所下降,平均降幅达到0.5元/斤。而瓜豆类蔬菜也有0.4~0.5元/斤的降幅。江南果蔬批发市场分析称,瓜豆类蔬菜降价主要是因海南、云南的瓜豆原本要继续北上运往北方地区的,但由于交通受阻无法送抵,只得在广州当地“消化”,从而价降处理。
羊肉鸡蛋价格看涨蔬菜降价了,但羊肉和鸡蛋的价格却继续看涨。记者昨日走访市场了解到,鸡蛋平均批发价上涨了0.3~0.4元/斤,零售价格也水涨船高。土鸡蛋则从上周的5.5元/斤上涨到5.8~6元/斤。而随着年关的日渐临近,有着好意头的猪手也大幅涨价,从平时的13元/斤涨到18元/斤。肉制品食品中,仅有猪肉价格相对平稳。
羊肉、鸡蛋价格走势一路向上,主要由货源紧缺所致,个别市场更是出现连续多日断货的状况。据分析,除了冷雨天气的因素外,北方恶劣的雨雪天气导致交通中断,运入广州市的物资减少,批零商进不到足量的货品也是原因之一。
超市年货库存够卖一个月而北方地区连续多日的暴风雪强冷天气暂时未对广州的粮油和年货供应造成影响。记者昨日走访万佳、家乐福等多家商场了解到,所有卖场均表示,由于临近春节,卖场一般都会比平时储备更充分的商品,而且提前一个月左右储备,可以满足市民春节供应。不过,百货商店的厚冬装却面临断码补不到货的问题。
下一篇 营养大PK:子比橘子维C多