冬病夏治应该选择的食疗菜谱 中医认为老年慢性支气管炎(俗称“老慢支”)长期不愈多与肺、脾、肾三脏亏虚有关,根据中医“治病求本”和“冬病夏治”的理论,老慢支在夏季进行适当的药膳调补,可以起到事半功倍的作用。... 饮食指南 admin 306 2014-06-15
教您几款餐桌上的防病菜谱 防流感:维生素C+铜服用维生素C究竟能否预防流感,关键在于人体内是否有足量的铜。因此,在流感盛行时,除了要服用一定量的维生素C,还需多吃些含铜的食物,如动物肝脏、芝... 营养育儿 admin 48 2013-01-06
冬季菜谱以黑为主 营养学家指出,食物的颜色与人体五脏相互对应,合理搭配,是饮食养生的基础。中医认为,青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾。肾色为黑色,属冬天。黑色的食品有益肾、抗... 饮食指南 admin 36 2013-01-03
止咳的“八卦”菜谱 都市人已具备了一咳嗽感冒就吃药的条件反射。无论是中药还是西药,从感冒冲剂、镇咳药到现代抗生素,有时甚至“多管齐下”,不惜成本。然而越来越少的都市年轻人会想到通过食... 饮食指南 admin 36 2013-01-02
清鲜江苏菜的时尚风味(组图) 江苏菜简称苏菜,主要以南京、扬州、苏州三种地方菜组成。苏菜擅长炖、焖、蒸、炒,重视调汤,保持原汁,风味清鲜,浓而不腻,淡而不薄,酥松脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味。... 饮食指南 admin 32 2012-03-07
时尚美食 风味清鲜江苏菜(组图) 江苏菜简称苏菜,主要以南京、扬州、苏州三种地方菜组成。苏菜擅长炖、焖、蒸、炒,重视调汤,保持原汁,风味清鲜,浓而不腻,淡而不薄,酥松脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味。... 饮食指南 admin 27 2012-03-07
冬季健康进补4款菜谱(组图) 现在已经进入冬季的小雪时节,大雾天和袭人的寒气咄咄逼来,正是进补的好季节。通常进补方法主要有两种:食补和药补。俗话说:“药补不如食补。”食补在冬季调养中尤为重要。今... 饮食指南 admin 21 2012-02-22
人生就是一个经典的菜谱 人生就是一个经典的菜谱人生其实就像是一个个经典的菜谱:童年――菠萝烧肉:香甜可口,人见人爱,回味无穷,只不过当你想细细品味时,已经没有了。上学――... 饮食指南 admin 6 2012-02-11
哺乳期妈妈们的食疗菜谱 母乳是保障婴儿健康成长,促进婴儿早期智力开发最为理想的营养佳品。它具有温度适宜、储存在母体内不变质、随时需要随时排出和喂哺方便等特点。其营养成分对婴儿的... 饮食指南 admin 7 2012-02-07
国庆喜庆菜谱二款(组图) 一年一度的“国庆黄金周”又到了,特献上菜谱两则,供有兴趣的朋友参考。这两道菜肴虽然并非首创,但其烹制方法却是在品尝了餐馆成品后捉摸出来、并亲自实验过,取材用料均系常... 饮食指南 admin 5 2012-01-27