18888元！长沙最贵全鱼宴本月现身

admin 2012-02-27 10:25:30

长沙餐饮业将创造一个新的纪录。

黄金海岸大酒店营销总监李恩11月8日向本报独家透露，从11月份起，黄金海岸大酒店将在三楼的顺天府餐厅开设2个月的全鱼宴，最贵的一桌全鱼宴报价为18888元！这是长沙迄今为止报价最高的一桌鱼，也将为长沙市民带来最丰富的鱼类品种。

三大豪宴低调登场

这样一桌豪宴，到底会给消费者提供什么样的享受呢？

李恩谨慎地表示，酒店并不是想别出心裁的制造价格噱头，而是希望通过此次活动能让长沙人足不出户的品尝各种各样的鱼肴，酒店会提供18888元、10888元、8888元三种价格的全鱼宴。而且这次“鱼肴美食节”还有一系列的促销活动，比如：“三个成语换条鱼”、“摇一摇中大奖”。同时，而且还能让人体验一下宫廷生活……

黄金海岸大酒店为了筹备此次全鱼宴的确煞费苦心，从全国各地搜罗最有特色的鱼种。据了解，本次全鱼宴将主打“天下第一鲤”，这种鲤鱼身上有三条金线自腮部一直延伸到尾部，鳞片银白色，鱼身两侧金星点点，发光发亮，又称为“金线文庆鲤”；每年只产三个月，只有广东肇庆出产，其肉质肥嫩，鲜甜嫩滑，味美可口，如蜜似鸡，不用去鳞(鳞滑爽脆)，食客品之回味无穷。

除此之外，还有从广西运过来的禾花鱼、杨尖鱼，这些鱼都是野生没有受到任何污染。最有特色的要数双尾鱼，一条鱼有两只尾巴。“欢迎普通市民前来捧场，单独点一个品种的鱼价格并不贵。”李恩强调，全鱼宴是酒店鱼文化节的系列活动之一，从11月1日到12月31日为期两个月。

长沙餐饮界一骑黑马

在长沙餐饮界，黄金海岸大酒店旗下的顺天府顶多算一个新兵。

公开资料显示，黄金海岸大酒店去年11月份开张，由顺天集团投资，按国际四星级标准建造的综合型商务酒店。其三楼开设的顺天府餐厅，由黄金海岸大酒店全资投入，目前主推各种品类的鱼肴美食。

事实上，顺天集团是湖南有名的民营建筑企业，先后承建过诸多颇具代表性的工程项目，如顺天SOHO城、顺天财富中心、顺天北国风光、顺天黄金海岸等建筑项目。虽然做过很多大的建筑项目，但是只能算是湖南酒店业的新兵，顺天府的这一系列动作，无疑会让长沙餐饮界刮目相看。