管饲分鼻管饲、胃造口管饲、空肠造口管饲、空肠造口管饲。管饲饮食是一种由多样食物混合制成的流质状态的食物,具有充分而适当的营养,粘稠度适宜,便于通过管子。是供给不能口服食物病人的一种营养全面的肠道营养膳食。如头颈部、食道胃手术、外伤严重昏迷、脑血管意外、烧伤或口服食物不能满足营养需要者,均可采用管饲达到营养供给的目的。
可用的食物有:牛奶,豆浆,鸡蛋(不可生鸡蛋),浓米汤,稀藕粉,白糖,植物油,各种菜水,食盐等。
配方举例:每1000毫升,牛奶400克,豆浆400克,浓米汤200克,鸡蛋50克,白糖100克,植物油10克,食盐2克。
营养量:蛋白质27.4克,热能932千卡。
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