南瓜150克、高汤1杯、成长麦粉两汤匙、牛肉泥1汤匙、绿色花椰菜1朵、嫩玉米两只。
做法:
将南瓜洗干净,去掉皮和籽,切成小块;
花椰菜和嫩玉米煮熟,切碎备用;
将高汤和南瓜倒入果汁机内,打碎搅拌均匀;
将打好的南瓜汁倒入锅内,以小火煮8―10分钟,然后加入牛肉泥搅拌均匀;
加入麦粉拌匀,熄火,撒上花椰菜和嫩玉米,好喝又有营养的蔬菜南瓜汤就做好啦。
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