食盐有功也有过 admin 2012-01-22 10:25:30 中国人向来把盐看得很珍贵。李时珍在《本草纲目》中说:“五味之中,惟此不可缺”。盐为什么这么重要呢?这是因为人体得不到足够的盐,便会生病。心脏没有它,就会影响正常的跳动;氯是胃酸的主要原料,如体内缺少氯,就会使胃酸缺乏而消化不良、食欲不振。长期不吃盐,人就全身无力,还会头晕,全身肌肉抽搐等等,医学上叫做“失盐病”。食盐具有维持体液渗透压和酸碱平衡,保持神经和肌肉的应激性,调节生理功能等重要作用。另外,食盐还有抑菌、灭菌、防腐作用。既然食盐的作用这么重要,有人认为,要想身体强壮就得多食盐,这种看法也是片面的、错误的。 正常人由于日常的出汗和排尿,会有一定量的盐分排出体外,因此每天都必须补充点。一般人每天3―6克食盐即可满足正常需要,但由于生活习惯和口味不同,实际食盐摄人量因人因地可有很大差别,我国进盐量较多,普通人每天约进食盐10―15克。这里必须知道,除了因高温、强劳动、慢性腹泻或服利尿剂等原因而出汗或排尿过多,需酌量增补外,一般不要增加食盐量。 食盐过多,会增加心肾功能负担,成为有碍健康的因素。科学证实,食放过量与高血压也有密切关系。此外,食盐过多对呼吸道病患者不利,使哮喘和慢性支气管炎加剧和痰量增多。对溃疡病、急性风湿病、肥胖症、冠心病、肝硬化腹水期,限制食鼓量也是一项极为重要的治疗措施。 上一篇 应该适量的摄入甜味剂 下一篇 皓月当空 商务中秋宴(组图) 相关文章 狗狗的养生学 养狗的几点建议把狗儿当做人的伙伴和朋友,才能耐心地饲养、护理和调教它。不能对它喜怒无常,忽冷忽热。... 宠物知识 admin 1261 2014-11-23 8款自制养生花茶 补气又美容 时尚白领压力大,而且时间紧迫,很多时候不能抽出时间来专门好好调理身体,但是其实在工作之余也可以悄悄养生。怎么做?这就是在空余时候泡上一杯养生补气的健康茶,调理身心。... 饮食指南 admin 319 2014-06-15 清明时节健康养生指南 清明,乃天清地明之意。农历书曰:“斗指丁为清明,时万物洁显而清明,盖时当气清景明,万物皆齐,故名也”。清明时节,自古以来就是人们祭祖扫墓的日子,作为中国人更是重视“祭之以礼”的追远活动。... 家庭医生 admin 411 2014-04-02 牛奶食疗养生的10个巧妙方法 中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工,或和其他食物一起进行调配,可制成各种“食疗牛奶”。... 饮食指南 admin 161 2014-03-09 11种最适合春季的简单养生茶 春暖花开,万物复苏,鸟语花香,大地一派欣欣向荣、生机勃发的兴旺景象。可许多人却出现困倦乏力、眼涩头晕、提不起精神和昏昏欲睡等症状,医学上称为“春困症”。... 饮食指南 admin 115 2014-03-07 养生肉汤效果好提醒晚餐别喝 养生肉汤效果好提醒晚餐别喝——汤在市民餐桌上天天见,可你是否知道不同汤品功效不同。下面向你介绍一些常用肉类材料煲汤的功效。... 饮食指南 admin 158 2014-03-07 奇味养生防流感的茼蒿美食 奇味养生防流感的茼蒿美食茼蒿的花酷似野菊,所以又名菊花菜。不时在日本美食节目中,看到主持人提到“春菊”,指的就是茼蒿了。... 饮食指南 admin 383 2014-03-07 中医专家:养生之道贵在健脑 中医认为“脑为元神之府”,脑是精髓和神明高度汇聚之处,人之视觉、听觉、嗅觉、感觉、思维记忆力等,都是由于脑的作用,这说明脑是人体极其重要的器官,是生命要害的... 饮食指南 admin 115 2014-03-06 夏季养生以滋阴为主 传统医学认为,暑热则阳亢、气盛,阳亢则伤阴,气盛则耗液。中医说的“气”,就是人体的机能活动和新陈代谢。这些生命活动全由数不清的酶催化,温度高,酶的活性增强,造成人体机... 家庭医生 admin 108 2013-12-23 冬季养生:雪天注意心理调节 冬季严防10类疾病将养生进行到底近两天的大雪在给人们带来愉悦心情的同时,也给健康带来了潜在影响和伤害。有关医学专家提醒,雪天应该注意心理调节。... 心理健康 admin 145 2013-12-11
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