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春天里最好少吃鸡肉和笋子

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春天是“百草发芽,百病发作”的季节,在饮食上,不宜食用“发”的食品,如笋、鸡等。春季正是冬笋、春笋相继上市的时节,笋味鲜美,人多喜食。但它性寒,滑利耗气。常见食笋引起咳嗽,导致咯血、哮喘的复发。鸡能动风助肝火,引起肝木偏亢,导致慢性肝炎及高血压等病的复发。春天可多食些柔肝养肺的食品,如荠菜、菠菜、山药等。