冬季抵寒气 甘寒食品可补气 冬季在抵御寒气的同时，也要注意，散寒助阳的温性食物往往含热量偏高，食用后体内容易积热，常吃会导致肺火旺盛，表现为口干、舌燥等。如何才能压住“燥气”呢？中医认为，最好选择一... 饮食指南 admin 6 2012-02-17
冬日主打铁板烧 滋滋美味 冬天，坐在舒服的日式或韩式台边，看着烧得滚烫的铁板，新鲜细嫩的肉放上去“”作响，空气中立刻弥漫着肉类与酱料混合的香味，这种感觉真好。据了解，目前仅... 饮食指南 admin 6 2012-02-17
进口食品屡次被判不合格源于中外标准不同 进口品客薯片被查出含有被禁用的食品添加剂溴酸钾，进口乐事薯片、依云矿泉水则先后被检出菌落总数超标。三大国际知名企业的名牌产品先后被判定为不合格后，解释指向了共同... 饮食指南 admin 5 2012-02-17
我国主产区粮食加工业发展尚有待规范 粮食产量大、商品粮比重大，我国粮食主产区在发展粮食加工业过程中具有巨大的原料资源优势。因此，近年来吉林、河南等粮食主产省份加工项目纷纷上马。但是，这些地方均不同程... 饮食指南 admin 18 2012-02-17
圣诞吃西餐有礼仪 圣诞大餐有什么礼仪需要注意？能拿着火鸡翅膀啃吗？那可不行，因为厨师会按你的要求切割火鸡，比如你喜欢鸡腿肉，你可以告诉他要“BLACKMEAT”，鸡胸部分称为“WHITEMEAT”。割好的... 饮食指南 admin 8 2012-02-17
在圣诞美食中释放自己 最古老的圣诞节风俗是举行“圣诞饮宴杯”，互相举杯祝贺以象征健康与完全，通常这个祝贺杯大如大锅，杯里的热酒是将苹果汁、白兰地、麦酒、香料混合而成的，把巨杯悬浮于“燃烧... 饮食指南 admin 5 2012-02-17
奥运村菜品主打西餐 不单独设立特殊餐厅 昨天(11日)，奥运新闻中心举办部长接待日活动，北京奥组委运动会服务部副部长向萍透露，北京奥运会奥运村的菜单已通过初审和试餐，其中三成为亚洲餐。在奥运村的菜单中... 饮食指南 admin 6 2012-02-17
北杏百合鹅肉汤 中医认为鹅肉有养胃止渴、补气生津及解五脏之热的功效。民间亦有“喝鹅汤、吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法。用止咳平喘的北杏、清润肺燥的百合配伍鸭梨，煲成的鹅... 饮食指南 admin 7 2012-02-17
入冬烟熏家乡腊肉飘香(组图) 在我国湖南、四川、云南、贵州等地流行的腊肉，与广东风干的腊味不是一回事儿，反倒与美国、加拿大、英国、意大利等千里之外的国家盛产的烟肉(又名培根，BA鄄CON)，有异曲同工... 饮食指南 admin 18 2012-02-17
杭州茶行热卖“夏秋茶” 价格为春茶的1/10 相比龙井春茶的“高高在上”，同样从龙井乡茶树上摘下的“秋茶”就“平民”多了。姚先生近日致电本报85051890，他想告诉读者“秋茶”上市了，爱喝浓茶的朋友不妨去河坊街转转... 饮食指南 admin 34 2012-02-17
