美味又营养的鱼头火锅 美味又营养的鱼头火锅天气一天比一天凉,冷风拂过,让人感到一丝丝寒意,冬天终于来了,而热气腾腾的火锅最能给人带来温暖,也是人们最向往的饮食方式。近日,记者从鱼米之乡... 饮食指南 admin 6 2012-02-25
老字号年夜饭价格800到1500元:已订出七八成 离除夕还有将近两个月,但年夜饭的餐位却不是很好预订了,记者昨天(12日)从京城多家老字号餐饮企业获悉,年夜饭大多都订出了七八成,有的甚至已经售罄。在宣武区拥有众... 饮食指南 admin 6 2012-02-25
这个冬天来点不一样的饮品 冬天来点不一样的饮品冷啊冷啊,马上就要进入冬季了,这个冬天来点不一样的暖身饮品吧。来上一点琥珀色的地道的苏格兰威士忌或自制的漂亮鸡尾酒享受一下。这可是一... 饮食指南 admin 6 2012-02-25
我国液态奶“禁鲜令”失效 利好“巴氏”阵营 “此次新标识规定的出台,意味着之前宣扬的"禁鲜令"的相关条款已经自然宣告无效,并且这将为以巴氏奶为主的企业带来利好消息。”昨日,中国奶业协会常务理事、广州市奶业协... 饮食指南 admin 19 2012-02-25
带你品尝兰州特色小吃 羊肉泡馍羊肉泡馍兰州与西安的羊肉泡馍大不相同。西安是死面(没有发酵的面)饼,而兰州的是当地一种发面饼,它采用一种特殊的发酵工艺,保持了面粉的原始香味,任... 饮食指南 admin 11 2012-02-25
混搭喝酒最容易伤身体 混搭喝酒最容易伤身体在这个越来越注重健康的年代,酒喝多了会伤身的道理众人皆知。但人的喜怒哀乐往往需要酒来宣泄排遣,无论为公为私,总难免有饮酒的时候。为了口... 饮食指南 admin 13 2012-02-25
巧吃蔬菜过好这个秋天 巧吃蔬菜过好这个秋天秋季是一年四季中万物生发的时节,人体的生理也随着季节的转换而发生变化,因此,秋季的饮食要随时而变化,以适应秋季养生之需。秋季饮食的原则是以... 饮食指南 admin 4 2012-02-25
中式快餐标准化缺失存活率低 中式快餐缺失存活率低日前,“2007全国快餐企业领导人峰会”结束。中国烹饪协会快餐专业委员会副主任李亚光表示,目前由于标准化缺失,全国中式快餐业仍处在“存活率”... 饮食指南 admin 6 2012-02-25
京城商场“不清楚” “临界”食品明示遭遇执行难 日前,国家工商总局对临近保质期食品销售做出规定,在超市卖场和社区食杂店销售的即将到保质期的食品,须在销售场所集中陈列并作出醒目提示。然而,《市场报》记者走访京城超市... 饮食指南 admin 9 2012-02-25
烹制火腿过程中的三不要 烹制火腿过程中的三不要火腿是浙江金华的著名特产,抗金名将宗泽是现在的浙江金华义乌人,他一次带着家乡腌制的猪腿进献给宋钦宗,咸猪腿肉色、香、味俱全,因为色泽鲜红... 饮食指南 admin 10 2012-02-25