酒楼美食年三十飘香味(组图) 春节期间,市民除了部分时间在家吃饭外,大部分时间少不了和亲朋好友在外面聚餐,如何选择一些特色的菜式,过一个享受美食的大年,日前,记者走访了市区多家餐馆,推荐几种特色菜供读... 饮食指南 admin 17 2012-03-04
吃顿红红火火的年夜饭(组图) 这几天看新闻,说是各大酒楼的年夜饭家宴已经基本订满了,一些没有订到席位的市民把年夜饭提前到中午来吃云云。这种情况也不是第一次听说了,我也曾亲身体验过一回在酒楼吃年... 饮食指南 admin 9 2012-03-04
益阴养血 阿胶杜仲炖子鸡 阿胶为血肉有情之品,能加速血中的红细胞与血红蛋白生成,故入肝而补血也。其含胶性粘蛋白,并含大量钙质能增加血钙。这两种成分可促进凝血,减弱血管壁之通透性,为补血止血之良... 饮食指南 admin 45 2012-03-04
春节饮食4大注意事项 春节期间,无论在家还是外出旅游,饮食安全都是头等大事。应注意以下四大主要因素:膳食结构搭配合理。节日饮食切莫餐餐只吃大鱼大肉,要有蔬菜、水果等碱性食物搭配着吃。... 饮食指南 admin 8 2012-03-04
时尚饺子馅:猪肉馅 原料:猪前夹肉500克、莲花白1000克、姜末15克、葱末30克、精盐15克、胡椒粉5克、料酒25克、味精15克、香油25克、精炼油25克。制法:1、猪肉去皮洗净,切为细粒;莲花... 饮食指南 admin 7 2012-03-04
美味私房菜三鲜年糕汤(组图) 美味私房菜三鲜年糕汤每到春节,不少人会有吃年糕的习惯,它还有“年年糕”之称,与“年年高”谐音,是带有喜庆寓意的食品。在年糕中,以宁波年糕最受欢迎,它有长条形和骨... 饮食指南 admin 7 2012-03-04
天津6大特点摆好元旦春节“两桌席” 为繁荣活跃两节餐饮市场,天津市餐饮行业动手早、行动快、措施多,确保市民过上一个欢乐祥和的元旦、春节。据市商务委介绍,两节期间该市餐饮业将呈现六大特点。一是早点... 饮食指南 admin 14 2012-03-04
时尚饺子馅:羊肉馅 原料:净羊肉500克、韭黄250克、姜末50克、葱末50克、花椒5克、鸡蛋2个、精盐5克、胡椒粉3克、料酒15克、酱油20克、香油25克、花生油25克。制法:1、羊肉洗净剁成... 饮食指南 admin 6 2012-03-04
鲜羊肉一天暴涨10元 北方地区大范围低温雨雪冰冻天气导致交通受阻,对广州食品供应的影响还在进一步加重。记者昨日采访获悉,鸡蛋、羊肉、牛肉等禽蛋制品连日来货源越来越紧张,价格随之越来越贵... 饮食指南 admin 7 2012-03-04
北京:食品安全检测又增148个检测项目 记者从北京检验检疫局获悉,这个局技术中心食品安全检测中心日前顺利通过了中国合格评定国家认可委员会(以下简称CNAS)的复评审和扩项评审。这标志着北京检验检疫局在食品... 饮食指南 admin 4 2012-03-04