做菜放糖 保存时间长 天热食物很难保存，做出来的菜容易变味，在这里，教大家一个小窍门：放点糖不仅能起到调节色、香、味的作用，还能延长菜肴的保存时间。放在菜中用来调味的糖，主要是白... 饮食指南 admin 9 2012-03-12
健康提醒：萝卜赛过人参 98%的营养在皮里 时下，正是萝卜上市的季节，且以青萝卜和白萝卜居多。萝卜不但营养丰富，还有较高的食疗价值，不仅可补充维生素C，还有消食、消炎的作用。萝卜在我国民间素有“小人参”之美... 饮食指南 admin 15 2012-03-12
多吃土豆和南瓜可以对抗冬日寒冷 冬天通过食物“保暖”，可以多吃土豆、南瓜来御寒。据市中医院内科副主任医师黄晓岸介绍，冬天可以选择以下三类食物来御寒：一、富含维生素的食物：如动物肝脏、胡萝卜、南... 饮食指南 admin 7 2012-03-12
爱上全麦馒头的5大理由 很多人都听说，吃全麦面包有益健康；是否有人听说过，吃全麦馒头有利于健康呢？其实，全麦面包这种吃法，来源于西方人的生活习惯。它的核心，是用全麦粉来制作食品。既然有全麦面... 饮食指南 admin 7 2012-03-12
常吃6类食物有效祛皱 美容除皱，老生长谈的话题，皱纹的产生有很多原因，其中之一是饮食不当。如果你多留心入口食物，保养方面亦不遗余力地进行，祛皱的方法有很多，最为简单且方便的应该是边吃边祛皱的... 饮食指南 admin 3 2012-03-12
北京15种不合格食品被停售 为了保障人民群众身体健康和人身安全，近期加大食品的检测力度，本周对涉及肉制品、调味品、酱腌菜、蜜饯、干菜、豆制品、米面制品等食品进行抽检，共抽取样本792个，其中发现1... 饮食指南 admin 7 2012-03-12
微波炉会损失营养吗？ 微波炉作为“无烟厨房”的主要烹饪工具，已被广泛地应用到中国老百姓的家庭生活中。大家在关注它功能的同时，也产生了不少“负面说法”：加热会造成食物营养严重流失，可对人体... 饮食指南 admin 5 2012-03-12
深圳百人食物中毒 疑吃未煮熟四季豆 深圳百人食物中毒疑吃未煮熟四季豆进入论坛昨天下午三四时，位于深圳龙岗区平湖街道一家港资厂发生一起罕见的员工集体食物中毒事件，知情人士透露中毒人数约700人，但平湖街... 饮食指南 admin 13 2012-03-12
美女厨房鲜香麻婆土豆(组图) 美女厨房鲜香麻婆土豆麻婆豆腐，是将嫩豆腐与猪肉末一同烹煮，加入郫县豆瓣酱、花椒粉等调料烧至入味而成。由于爱吃粉香软糯的土豆，雯琦便用土豆代替豆腐，与... 饮食指南 admin 6 2012-03-12
