科普知识

用食物来调整情绪

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鱼油:

鱼油中的脂肪酸能阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量,使人心理焦虑减轻。

香蕉:

香蕉含有生物碱,可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的最好来源,这些都可以帮助大脑制造血清素,减少产生抑郁的情形。

菠菜:

菠菜除含有大量铁质外,更有人体所需的叶酸。人体如果缺乏叶酸会导致精神疾病,包括抑郁症和老年痴呆等。

樱桃:

长期面对电脑的人会有头痛、肌肉酸痛等毛病,可吃樱桃改善状况。

南瓜:

南瓜富含维生素B6和铁,这两种营养素能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的燃料。

牛奶:

纽约的西奈山医药中心研究发现,让有经前症候群的妇女服用了1000毫克的钙片3个月后,3/4的人变得不太暴躁、不太焦虑。低脂或脱脂牛奶是钙的最佳来源。

苏打饼干:

麻省理工学院的研究显示,吃复合性的碳水化合物,如全麦面包、苏打饼干,它们所含有的微量矿物质,如硒,能提高情绪,其作用和抗抑郁剂类似。

提醒: 正常人可以通过饮食来协助调整情绪,但如果已经是抑郁症患者,那么仍需要接受专业治疗。