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蔬菜价格略降 肉蛋缺货看涨

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大白菜昨天抵穗后,在江南果蔬批发市场的批发价从2元/斤降到了7角/斤。陈安摄

北方菜经过多日的长途跋涉终于抵达广州,而广州的外地菜因为交通受阻无法北上,只能在广州降价处理。昨日,虽然寒冷天气继续,但蔬菜价格不升反降。不过,羊肉、鸡蛋货源紧缺,价格依然看涨。多家大卖场表示,粮油年货供应充足。

记者昨日从江南果蔬批发市场了解到,一度断货的大白菜昨日清晨终于绕道入穗了。由于严重缺货而连续价格飞涨数日的大白菜,批发价一天之内就降了65%。“今天北方菜多了不少,价格也便宜很多。前两天缺货时,一斤大白菜批发价都叫到2元,今天有货了,一下子就降到了7角/斤。”江南果蔬批发市场有关负责人介绍说。

瓜豆类蔬菜的批发价也有2~3角/斤的降幅。江南果蔬批发市场有关负责人分析称,广州是蔬菜集散地,蔬菜都经这里发往全国各地。瓜豆类蔬菜降价主要是因为海南、云南的瓜豆原本要继续北上运往北方地区的,但由于交通受阻无法送抵,只得在广州快速“消化”,从而降价处理。

不过,水叶菜的供应和价格依然没有改观,由于批发价降,部分市场也调低了零售价。记者从东川新街市看到,本周一卖到4元/斤的大白菜,昨天价格回落到3元/斤。

羊肉价格一周涨50

%羊肉价格几乎天天都在创新高。昨日,多家肉菜市场的鲜羊肉价格已达到30~33元/斤左右,而上周羊肉价格只卖22元左右,其一周的涨幅达到50%左右。冻羊肉昨日也卖到25~27元,而上周只是16元/斤。

同样受到运输影响的还有鸡蛋。记者昨日走访市场了解到,鸡蛋平均批发价上涨了0.3~0.4元/斤,零售价格也水涨船高。红壳蛋已从上周的4.5元/斤上涨到5~5.3元/斤,土鸡蛋则从上周的5.5元/斤上涨到5.8~6元/斤。

有着好意头的猪手也大幅涨价,从平时的13元/斤涨到18元/斤。毛鸡最便宜也要12元/斤,脚环鸡最贵则卖到18元/斤。猪肉近日因供应充足价格保持稳定。

菜篮子

动态

花都超100万公斤鱼冻死

(员陈峰、唐联彬)昨日,花都区农业局书记谢冠球在炭步镇考察受灾情况时向记者表示,花都区持续的低温天气已经造成了该区上百万公斤的鱼类死亡,目前鱼类的批发价格与平常相比上扬了30%。而在蔬菜方面,花都区的每日产出也从平常的1300~1500吨减少至800~900吨,在江南批发市场的批发价格已经上涨一倍多。

上午11时许,花都炭步镇郎头村最大的水产养殖户林浴华从塘里捞起数尾冻死的罗非鱼,黯然地对记者说,持续的寒冷天气冻死了他的鱼塘里的11万斤罗非鱼及上百万尾鱼苗,直接经济损失高达百万元。

根据最新的统计数据,作为花都农业大镇的炭步镇已经约有2000亩的鱼塘受灾,冻死的鱼估计将超过2000吨,造成直接经济损失500万元以上。花都区农业局书记谢冠球告诉记者,花都区目前统计到,已经有超过100万公斤的鱼类死亡。四大家鱼目前的批发价已经上涨了30%左右。

花都输广州蔬菜减产三四成

花山镇会兴菜场的蔬菜生产面临着低温的严峻考验。小周脚下的一块菜心地已经播种了近20天,但当记者昨日去到时,这些菜心却好似刚刚从土里探出了个头。小周说,蔬菜尤其是叶菜,在种下到35天后就可以摘,但在气温低于10摄氏度时就会停止生长,需要45天才能成熟。自1月22日以来,花都区就持续低温,估计这片菜地的菜心要生长成熟,还需要最少25天。他的85亩菜地每日的产量也从去年的1000多公斤减少到目前的500多公斤。

花都区蔬菜管理办公室副主任钟广建告诉记者,从本月22日开始,花都区的蔬菜生长就基本停止,而从25日起,蔬菜减产的效应就开始凸现。目前,花都区7.8万亩菜地能够供应的蔬菜已经从每日的1300~1500吨减少到八九百吨,减产了三四成。减产带来的则是蔬菜批发价格的持续上扬,目前,花都区发往江南批发市场的普通菜心每斤的批发价已经达到了3块多钱。据悉,花都区供应广州的蔬菜品种包括葱、蒜、油麦菜、生菜、菜心、芥蓝等等,目前的售价普遍比之前上涨了近一倍。