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叶菜涨5角/斤回落要等回暖

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(员赵莉莉)昨日,价格平稳了两天的蔬菜价格又再次上涨,多个品种平均上涨了5角/斤。据了解,目前广州蔬菜供应量足,价涨的原因是寒冷天气影响蔬菜生长周期和产地提高收购价等造成。业内人士预计,蔬菜价格只有等到天气回暖才会回落。

记者走访市内多个市场发现,昨日的水叶菜价格普遍涨了5角/斤。在东川新街市,记者看到,小塘菜从前天的3.5元/斤涨至4元/斤,生菜、油麦菜均从2.5元/斤涨到了3元/斤,奶白菜也从4元/斤涨至4.5元/斤,茼蒿从3元/斤涨到4.5元/斤。

同样,在惠福新街市,前一天还卖3元/斤的本地菜心昨日已卖到4元/斤。该市场负责人向记者坦言,涨价并不是因为供应量的问题,而是由天气寒冷影响了蔬菜生长期、也增加了人工成本所致。

随后,记者从广州市江南果蔬批发市场了解到,昨日该市场的蔬菜总成交量为665万公斤。其中,海南瓜菜供应量比前一天上升了12%,本地蔬菜增多3万公斤,但是批发价却不降反升。如葫芦丝1元/斤,价格上升67%,青瓜1.25元/斤,涨价40%,丝瓜2元/斤,价格上升33%,西生菜1.6元/斤,涨价23%。