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花样季节流行鲜花大餐

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毋忘我香芋芝士酿蟹盖

屈原有“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”的诗句,为我们展现一幅既有意境又令人胃口顿开的画卷。今年三八节,就有餐馆为女性特别设计“鲜花菜式”,毋忘我、玫瑰花、杜鹃花与海鲜、肉类的精心搭配,除了外形养眼,更能让女性吃出健康美丽。

《书剑恩仇录》里最漂亮的女人――香香公主,也因为常食花卉而通体散发淡淡花香。人们常用鲜花的缤纷与艳丽来形容女性之美,而女性也确实会因为进食鲜花而滋养容颜。花朵“毋忘我”除了有个浪漫的名字,也充满了美味又健康的元素。它不但能美白皮肤,更能清肝明目、延缓细胞衰老,对于加速新陈代谢的功效尤其显著。“毋忘我香芋芝士酿蟹盖”用美味香浓的芝士和香芋搭配“毋忘我”鲜花,再酿入蟹盖中熟。在香浓中隐约传递花的柔情,更有蟹盖的清鲜滋味,自然让人闻香而至。

玫瑰花向来被认为是情感的使者,它除了传情达意,更能切实地让食家有解郁闷、养颜、调气血、祛黑斑、预防便秘、调节内分泌、暖胃养肝、消除疲劳、醒脑提神的功效。用玫瑰花烘焙出来的西式点心,有着晶莹剔透又秀色可餐的样子,从内而外都如此甜美,一看就是为女士节日特别奉献呢。