材料:面包片、馒头片、芝士片、胡萝卜片、豆腐片、香葱
调料:盐
做法:
1.将面包片去掉四边,切成四小块;豆腐切片,用盐腌制一会;胡萝卜切薄片;芝士切成四小份。
2.香葱洗净,在沸水里烫一下取出。
3.油热后,将腌好的豆腐片下锅煎熟捞出。
4.用切好的面包片或馒头片,加上煎好的豆腐片,再依次加上芝士片,胡萝卜片,这个一个小三明治就做好了,为了使其固定,用烫软的香葱捆绑一下就可以了。
做这个最好用家里剩余的下脚料,家里要是有半块没吃完的馒头、或是忘记吃的一两片面包,或是用剩下的一小段胡萝卜,都可以用到这里,稍微的花一些心思,就可以把那些可能会被扔掉的食物变成可爱美味的三明治了。
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