最有历史风情的家安法式餐厅(组图)

admin 2012-02-25 10:25:30

煎鹅肝￥200

厚厚的煎鹅肝配上浓香的牛肝菌和细腻的土豆泥、冬日黑菌、蛋黄酱，回味悠长。

巧克力甜品￥110

千层酥、香蕉、可可饼干和榛子酱把巧克力浓厚的味道分成不同的层次，可可冰霜的凉爽深受女性欢迎。

泡沫龙虾汤￥120

龙虾来自法国不列塔尼半岛，经过多次搅拌后，丰富的泡沫使龙虾汤的味道轻柔了很多，下面配的不是虾肉，而是香葱螃蟹饼。

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