近日，国家质检总局公布进口食品抽检结果，消息称一直稳居中国高端市场的进口饮用水品牌―――依云矿泉水菌落总数超标340倍，事件犹如一颗巨型炸弹引爆了中国饮用水市场。有声音认为中国和WHO以及欧盟使用不同的矿泉水质量标准，因此检验结果才产生如此大的差异。为此记者走访了相关职能部门，和中国矿泉水产能排名前茅的四川企业，听听他们的看法。
依云菌落超标达能不服报道中所提到的“菌落总数”是指在一定条件下每克检样所生长出来的细菌菌落总数，菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣，食用后易导致腹痛、腹泻、肠胃不适。值得一提的是，依云矿泉水进入中国市场被检出“细菌总数超标”已经不是第一次，记者从国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局公布的检验检疫信息中发现，去年9月9日，依云矿泉水入境的5.2272吨矿泉水同样被上海检验检疫局检验出细菌总数超标。
然而，达能公司委托的公关公司相关工作人员对于依云“再三犯规”的原因归结为：中国和WHO以及欧盟使用不同的矿泉水质量标准，存在观念上的差别。难道，在中国细菌超标了340倍的产品在欧盟却算是合格产品？如果答案是肯定的话，是不是意味着中国的饮用天然矿泉水标准要高于欧盟的标准呢？
专家纷纷发话标准不同中国疾病预防控制中心环境所水质安全室鄂学礼主任对此表示：“目前中国没有跟国际标准不一致的地方，化学物质的要求是，70年间每天喝2升水，保证人体健康，这是安全的。但是对于微生物，都是0，不得检出。化学物质的损害是一个长期积累的过程，微生物是吃完以后有毛病马上就出来了，所以微生物一个都不能有。”
记者随即从四川卫生部门了解到，对于矿泉水微生物指标，我国有明确规定。我国饮用天然矿泉水国家标准(GB8573-1995)中注明：饮用天然矿泉水水源的菌落总数应低于每毫升5个，罐装产品则要低于每毫升50个，而大肠菌群在每100毫升中不得检出，各国的饮用水标准中，都将微生物指标作为最重要的强制性指标。但是在世界卫生组织、美国环境保护署等最新标准中，对致病菌的控制越来越严格，而细菌总数不再出现在标准之中，因此才会出现在通过欧盟标准的依云却被中国标准拒之门外的情况。
据一位业内人士表示：“我国的矿泉水国标的高标准除了体现在对水质的要求上，对饮用天然矿泉水的认定的也堪称苛刻，国标中规定：矿泉水生产企业必须进行至少一年的水文动态监测，采样测试等调查评价工作，在符合国家标准的前提下，组织专家进行鉴定，确定矿泉水类型，然后由国土资源部门发放鉴定证书和采矿许可证，被认定为矿泉水水源后，地矿部门每年还会对其水源采样测试年检，如果有一项指标不合格，将马上被取消开采资格。”
上一篇 细品湘南名菜
下一篇 哺乳期的妈咪饮食需注意
相关文章
一星级水肺潜水教练课程标准
旅游常识 933
专家总结：完美性爱的五大标准
两性健康 407
已婚好男人要符合什么标准
两性健康 58
男人眼中的标准狐狸精
两性健康 77
盘点男人心理健康八大标准
心理健康 53
揭示心理健康的新十项标准
心理健康 54
上海青年最新择偶标准
心理健康 81
老年人心理健康十条标准
心理健康 70