甘肃:蜜饯抽查合格率不足五成质量堪忧进入论坛关健甘肃省质量技术监督局近日对省内部分食品进行了专项质量抽查,其中蜜饯产品合格率仅为45.2%。
质监部门抽查的30家企业31批次蜜饯中,13家企业的14批次合格,产品抽样合格率为45.2%,比去年同期下降4.5个百分点。检查结果表明,不合格产品的主要问题包括二氧化硫不合格、食品添加剂超标、微生物指标不合格,以及标签不规范等。
31批次蜜饯中14批次的标签标注不规范,主要是包装物上未标注所添加的食品添加剂。过多食用食品添加剂超标的食品会对人体产生刺激,造成不适。由于蜜饯食品基本上是开袋即食的产品,卫生指标不达标,将直接危害到消费者身心健康。
据质监人员提醒,标签是对产品质量特性和特征的说明,是消费者了解产品质量信息的重要依据,选购时务必要留意产品是否有规范的标签。
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