那天去中山的车上,突然发现满眼洋紫荆的乱花,一时惹来车内哗然。Cherry说她印象最深的洋紫荆花是当年她拍结婚照的时候,在东湖公园一条林荫道上,两旁洋紫荆花烂漫吊垂,人面花心相映红。而我,印象最深的还在许多年前一天的雨后,空气清新,那时的广州还有非常多的单车,然后在大街上每辆行走过往的单车篮里都盛满了洋紫荆的落英,感觉就是分外地让人心情好。我们就是在这样的心情中拐进了一家叫燕盛田园村庄的食肆。
这个燕盛田园村庄在中山三乡镇雍陌广珠公路旁。本来国道旁的餐厅是不值得期待的。然而大路转入,绕过对门的小楼,竟到一幽深继而开阔之地。院内洋紫荆丛丛,满地铺花,间或有一些仿唐三彩的马散落草丛间。穿过院子有一座简易的建筑,是餐厅也。餐厅再往前,竹栏杆对着一大池塘,有人在对面垂钓。看来主人是喜爱陶瓷之人,到处可见陶瓷公仔,不是贵价那种,随意堆放,颇添野趣。田园村庄里有专门的粤曲剧场,场上也贴了不少港澳粤剧团体来交流的海报。还有木偶戏剧场,据说国庆期间就专门找了福建的木偶剧团来表演。说不出来里面究竟有多大,但在一个微凉冬日的中午,对于贸然闯入的过路的我们,已是足够惊喜了。
点的菜,有横琴生蚝,一半以胡椒水煮,一半以铁板上。葱油淋鸡,鸡肉出色之外,配料也颇有特色。所拌之红葱头,横切成圈,走油沥干,分外香脆。西江丁桂鱼肉韧有弹性,另一般的鲜味。再见其特色项目,有粤菜馆、横琴生蚝、活鱼火锅、咖啡茶座、啤酒园、便利店、避风塘游艇河、湖畔烧烤场、钓鱼钓虾场、粤曲欣赏剧场、木偶戏剧场、烟花炮竹燃放场等。
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