夏天,很多人喜欢把西瓜放在冰箱里,冰得凉凉的再拿出来吃。这样虽然嘴上舒服了,却――易伤脾胃西瓜本来就属于性寒的食物,一次吃得过多容易伤脾胃,如果贪凉而总吃冰镇西瓜,对脾胃的伤害就更大。一是西瓜含有大量水分,可冲淡胃液,引起消化不良;二是胃平滑肌和黏膜血管突然遇到冷刺激,很容易收缩痉挛,使胃肠道抗病能力下降,引发胃痛或加重胃病,或导致腹胀、腹泻,特别是在劳累之后。
引起咽炎总吃冰镇西瓜,还可能引起咽炎或加重咽部不适。因为西瓜在低温下冷藏后,瓜瓤里的水分会结成冰晶,食用时口腔受到突然的冷刺激,可以使局部迅速降温而引起咽炎。最好现买现吃如果买回的西瓜温度较高,可在吃之前放入冰箱1小时,然后再吃。
因人而异处于感冒初期的人不要吃西瓜,否则会加重病情或使病程延长。当感冒加重,出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等症状时,适当吃些西瓜则有利于痊愈。妇女月经期、痛经者、慢性呼吸病患者、胃肠虚弱的婴幼儿和脾胃虚寒者不宜多吃西瓜,更不能吃冰镇西瓜。
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