9月11日，据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测显示，与去年同期相比，猪肉价格依然涨势强劲，平均达到86.5%，牛羊肉、鸡蛋价格上升幅度较小，海水鱼价格普遍呈下降趋势，淡水鱼价格小幅上涨，蔬菜价格出现陡升。
中国商务部十一日公布的市场监测报告显示，上周(九月三日至九日)，全国食用农产品价格总水平较前一周下跌百分之零点三，连续第二周出现下跌。其中，猪肉批发价格连续第五周下跌，跌幅为百分之一，跌幅比上周减少一点八个百分点。
尽管猪肉批发价格连续数周出现回落，但八月当月,全国肉禽及其制品价格依然上涨了百分之四十九，并推动全国居民消费价格指数(CPI)再创新高。国家统计局今天发布的数据显示，八月份CPI同比上涨高达百分之六点五。
为何出现肉价跌，CPI大幅涨的现象？国家统计局总经济师姚景源分析说，八月份一些省份猪肉价格回落，也有一些省份在继续上涨。另外，去年八月肉价较低，CPI反映的是同比上涨幅度而不是环比涨幅。
国家统计局报告称，推动八月CPI走高的主要因素仍然是食品价格上涨，特别是猪肉价格。其中，食品类价格上涨五点九个百分点，占涨幅的九成一。一至八月，中国CPI累计上涨达百分之三点九，高于年初提出的百分之三的调控目标。
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