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榛子仁

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【来源】为桦木科植物榛的种仁。主产四川、湖北、湖南、江西等地。

【成分】食部100克含蛋白质15.9克,脂肪49.6克,碳水化合物19.9克,粗纤维0.9克,硫胺素0.20毫克,核黄素0.20毫克,尼克酸2.6毫克。

【性味归经】甘,平。入脾、胃经。

【功效】调中,开胃,明目。用于饮食减少、体倦乏力、易疲劳、眼花、肌体消瘦等症。

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