大量糖分有损牙齿健康;磷酸导致骨质疏松和缺铁;咖啡因导致慢性中毒……关于碳酸饮料对儿童健康的损伤,尽管早已不是第一次听说,但人们对这类饮料的警惕性似乎仍然不高。营养专家提醒:为了您的下一代,请慎饮碳酸饮料。
一到夏天,人们就会喜欢冰爽的感觉,喜欢冰冻过的碳酸饮料。加上厂商强烈的广告攻势,饮料简直成了这个季节“挡不住的诱惑”。渴了喝,吃饭喝,甚至有人将它们当成日常饮用水,有事没事都抱着一瓶往嘴里灌。饮料里的二氧化碳在胃里发生作用,只要嗝的一声,就会将体内的热气散发出来。大人们喜欢,小朋友们也喜欢,于是一箱箱往家里搬。可是,你知道碳酸饮料对小朋友的健康有多可怕吗?一旦他们喝多了碳酸饮料,就会患上“儿童饮料综合症”,其后果为:发育受阻、缺钙甚至还会满口长蛀牙。
近日,在连宠物狗都怕胖的英国,碳酸饮料再次被推到了风口浪尖上。英国谢菲尔德大学分子生物与生物工程系教授派珀的最新研究显示,常被用作碳酸饮料防腐剂的苯甲酸钠可能破坏细胞,并导致肝硬化和帕金森等疾病。而美国科学家的最新研究显示,多喝碳酸饮料的人患心脏病的风险更高。
儿童应首选白开水市场上各种标注着有糖、无糖或健康的碳酸饮料,总会在第一时间吸引人们的目光,也总会挑逗人们的味觉。便宜的价格、良好的口感,让碳酸饮料一直成为不愁销路的商品。但是你知道吗?目前市场上所售的碳酸饮料,其主要成分为糖、人工色素、香精和防腐剂,几乎不含蛋白质、微量元素等人体必需的营养物质。但由于其色香诱人,味道可口,很容易让缺乏克制力的孩子上瘾。
据成都市妇幼保健院儿童营养专家刘光丽介绍:娃娃常喝碳酸型饮料容易患上“儿童饮料综合症”,其主要表现为蛀牙、肥胖、厌食甚至患上糖尿病等。导致这一切的元凶就是“碳酸饮料”中的糖。在营养学上,这个被称为“虚卡路里”的甜味剂,其实是毫无营养的热量。一听355毫升的饮料大约含糖40克,1升装的大瓶饮料中含糖超过80克,其热量相当于儿童一日三餐的总和。
同时,碳酸饮料的特殊成份在人体的一系列化学反应还将破坏正常代谢,容易诱发胃肠道疾病,并把钙、铁、铜等营养物质统统给“冲”走。人体缺铁会导致贫血,缺铜会影响蛋白质合成,仅此两点就足以侵蚀儿童的健康防线。
尽管碳酸饮料带给娃娃的危害较多,但大多数父母对孩子喝饮料的习惯却并不在意甚至不以为然。为此,刘光丽提醒家长们,白开水才是孩子日常饮水的首选。如果天气炎热,爸爸妈妈可动手煮上一锅无糖绿豆汤,或沏上一壶淡淡的菊花茶,解渴又健康。
点评:研究表明,偏爱碳酸饮料的儿童中,约六成因缺钙而影响正常发育。特别是可乐型饮料,因磷含量过高,过量饮用会导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。嗜饮料如命的孩子体格发育往往两极分化,要么过瘦,要么过胖。而且,常喝碳酸饮料的孩子更容易患上心脏病、Ⅱ型糖尿病等传统观念上的中老年疾病。
意大利小学禁售碳酸饮料意大利卫生部和意大利饮料协会通过一项规定,禁止在小学校内向学生出售碳酸饮料,希望以此控制越来越多青少年肥胖的趋势。意大利饮料协会副主席尼古拉
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