一个人吃,两个人用,这就是孕妇补营养的基本写照。所以不管是为了自己的身体,还是为了肚子里那个“小东西”的健康,孕妇都不得不精挑细选进口的每一样食物。
但现在铺天盖地的相关说法实在是太多了,反倒让准妈妈有些无所适从。英国《每日邮报》7月25日刊登文章,公布了一项以850人为对象的调查结果:60%的被调查孕妇都不知道在怀胎期间吃什么是安全的。
关键营养素有3种澳大利亚《每日电讯》也刊文指出,在怀孕期间,铁、钙、叶酸是最应该受到重视的营养素。在深绿色、多叶蔬菜中,这3种物质的含量最高。
营养学专家凯茜说,确保孕妇健康的最好方式就是饮食多样。只要饮食得当,不仅孕妇出现疲劳、便秘、呕吐和贫血的几率会减少,还可以促进产后康复。
她建议,尽量选择全麦、黑色食物,多吃色彩鲜艳的蔬菜。比如,可以适当多吃红薯,少吃土豆;多选择菠菜而不是莴苣。这是因为,一般食物越黑或者色彩越鲜艳,它含有的矿物质和维生素也会越多。
而在怀孕的前3个月,孕妇往往感到疲倦,这时要吃瘦肉、豆制品,多喝牛奶,以确保每顿饭都有足够的蛋白质。
没有不能吃,只是控制量英国所做的调查显示,大部分孕妇对是否该吃贝类、鸡蛋、金枪鱼和花生,都一直没有搞清楚。我们在这里不妨给出一个答案。
酒:英国卫生署建议孕妇应避免饮酒。但妇产科专家也表示,如果喝酒不超过2杯,一周不超过2次,问题不大,只是绝对不能喝醉。
咖啡:喝咖啡太多可能对婴儿产生不利影响。因此,英国食品标准局建议,孕妇每天喝咖啡不要超过300毫克,相当于3杯速溶咖啡。
贝类:如果怀孕了,你就应该避免吃牡蛎和其他贝类食物。如果一定要吃,必须保证它们完全煮熟,否则可能感染沙门氏菌等有害细菌和病毒。
金枪鱼:大多数鱼类孕妇都可以吃,而且对胎儿有好处。但不能吃鲨鱼、旗鱼,也要限制金枪鱼的量,一周不要超过2个金枪鱼鱼排或4罐金枪鱼罐头。
花生:如果孩子的爸爸,或哥哥姐姐有某种过敏症状,比如发热或湿疹,那么新宝宝也有可能过敏,这时孕妇就该避免吃花生。
鸡蛋:孕妇不要吃生鸡蛋或者欠火候的鸡蛋,以免感染沙门氏菌。
吃得好比吃得多更重要澳大利亚营养学家凯特说,孕妇健康的关键是饮食有规律,多吃水果。吃得好,远比吃得多更重要。她建议孕妇可以写个饮食日记,以帮助确保每天摄入必要的营养,当然也可以帮助你发现孕吐周期。
而针对怀孕初期的恶心,凯特建议,孕妇最好少食多餐;在两餐之间喝汤,而不是在吃饭的同时喝汤;起床时吃点东西,比如全麦面包;喝点姜茶,因为姜可减少恶心。
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