补钙食品不宜晚上吃 虾皮营养丰富，钙含量高达991毫克/100克，素有“钙的仓库”之称，但需要注意的是，正是因为虾皮含钙高，因此不能在晚上吃，以免引发尿道结石。因为尿结石的主要成分是钙，而食物中含... 饮食指南 admin 6 2012-02-04
诱惑味蕾的香浓潮汕菜(组图) 潮州菜是潮州、汕头等地区的风味菜，它以烹调海鲜见长，刀工技术讲究，口味偏向于香、浓、鲜、甜。并常用沙茶酱、梅羔酱等调味品，各种款式加工精巧，口感清鲜，郁而不腻，同时还注重... 饮食指南 admin 12 2012-02-04
上班族的最佳饮食搭配 现代生活节奏加快，很多传统的生活习惯也随之改变。对上班族来说，在家吃饭成了一种奢侈。工作餐、盒饭虽快捷、方便，但存在很多问题，如营养搭配不合理、能量过高、营养素不足... 饮食指南 admin 17 2012-02-04
飞火烹调不利健康可能引癌变 厨师在烹调时，常常是锅沿冒出火苗，这种现象被称为“飞火”。从营养学的角度讲，这种飞火烹调对人体健康是有害的。因为，由飞火烹制的菜肴常常有一些油脂燃烧后产生的焦味，这种... 饮食指南 admin 22 2012-02-04
缺锰也会引起骨质疏松吗 铝不是人体必需摄入的微量元素，它本身没有毒性。铝进入人体后，大部分因不能被吸收而随粪便排出体外，只有一小部分在体内贮留，一般不会发生中毒，但如果长期小量蓄积也会产生毒... 饮食指南 admin 8 2012-02-04
选购优质酸奶应注意事项 作为一种老少皆宜的食品，酸奶尤其适合饮酒吸烟者、从事电脑操作者、接受化疗治疗者、服用抗菌素的病人以及便秘患者饮用，宁夏工商部门提醒消费者选购优质酸奶应注意3大事... 饮食指南 admin 6 2012-02-04
酒类标签10月起需标注警示饮酒危害劝说语 尽管标注劝说语是非强制性要求，但仍有不少白酒已经在包装上印了劝说语(如小图所示)。晨报记者杜娟/摄《预包装饮料酒标签通则》已经在10月1日起施行，其中颇受... 饮食指南 admin 25 2012-02-04
为什么常食玉米能益寿 据调查，我国广西巴马县和格鲁吉亚长寿乡的居民的饮食特点是，常年以玉米为主食，最偏爱、最常吃的就是玉米，并将玉米面做成各种食品搭配一些粗杂粮，如稻米、小米、红薯、豆类等... 饮食指南 admin 5 2012-02-04
最营养的早餐应该是什么 早餐是一天能量充电的开始，早餐很关键人人皆知，但早餐应该吃什么呢？早餐不仅要营养丰富，而且很重要的一点是，一定要“顶饿”，因为上午是一天中学习和工作任务最繁重的一个时段... 饮食指南 admin 8 2012-02-04
同场飙歌的泡菜寿司(组图) 自认为不“贪心”的潮人来的话小心原形毕露！这个四层一栋的食玩MELL让你眼花缭乱，FB又想悭住钱包的话推荐以下路线：先上二楼吃48元/位的日本料理自助午餐，130多个品种吃到弯... 饮食指南 admin 27 2012-02-04
