奶贱奶贵都伤农 “公司+农户”模式引反思 前不久,黑龙江肇东市一位奶农一怒之下把9吨鲜奶倒进了壕沟。这一事件如石击水,掀起层层舆论涟漪。奶农倒奶为哪般?是因为在当前国内外乳制品价格高涨情况下,当地公... 饮食指南 admin 10 2012-02-25
世界各地的奇特火锅 印度火锅该国最为著名的火锅要首推“咖哩火锅”,其所用佐料是本土的特产咖哩、番叶、椰子粉以及香料等,涮的东西有鱼头、草虾、鸡肉和牛肉等,锅底还为米粉浸汁,有尽吸... 饮食指南 admin 6 2012-02-25
汤汤水水清润你我秋冬(组图) 按时节计算,时下应是初冬季节。但是,近日气温回升,天气又变得很干燥,人也会口干舌燥的。营养专家建议大家多吃水果、蔬菜和汤。广东人爱喝汤,不过时下适合喝去燥润肺的汤,如蔬... 饮食指南 admin 8 2012-02-25
十一月冬季进补进行时(组图) 十一月冬季进补进行时北京人对秋天,有一种莫名的感情。可能是因为它的美丽,可能是因为它的清冷,或者只是因为它的短暂。从10月开始,我们就不断找着秋天的话题:我们去... 饮食指南 admin 7 2012-02-25
大闸蟹骗过安检却也无法上飞机 时报讯(记者凌慧珊通讯员欧宇明周琴)昨天上午,一名前往东京的旅客携带大闸蟹两次闯入安检,并在第二次过安检时,成功骗过安全门。无奈被经验丰富的白云机场安检员发现蛛丝蚂... 饮食指南 admin 90 2012-02-25
西班牙研究称:人贪吃为寻求愉悦和满足感 据西班牙《万象》月刊最近报道,西班牙厌食症和暴食症防治中心的一份研究结果显示,人无节制地贪吃不是因饥饿所致,而是为了寻求生理上的愉悦和心理上的满足感。报告... 饮食指南 admin 14 2012-02-25
秋冬养阴 汁浓味香鹅肥 《本草纲目》中记载:“鹅肉利五脏,解五脏热,止消渴。”《随息居饮食谱》记载,鹅肉补虚益气,暖胃生津,尤适宜于气津不足之人,凡时常口渴、气短、乏力、食欲不振者,可常食鹅肉。记... 饮食指南 admin 9 2012-02-25
清香嫩滑 豆腐的诱惑滋味 本来有朋友约好饭局,但是家人来了电话:喂,晚上有鲜鲫鱼豆腐汤喝。鲫鱼豆腐汤是家里的一道美味,把时鲜的鲫鱼洗净,用底油微煎,下姜丝、清水,煮至半沸,下豆腐块,小火微滚,出锅后,... 饮食指南 admin 4 2012-02-25
应该如何量身定奶 奶及奶制品营养非常丰富,经常适量饮用对于保持平衡膳食、促进骨骼健康很重要。目前市场上销售的奶制品种类繁多,总的说来可以分为鲜奶、酸奶和奶酪其营养成分都很相近,但又... 饮食指南 admin 4 2012-02-25
火锅的历史演变 火锅源头在哪里“火锅”,什么叫火锅?其实只要是底部有火,上有锅子,就是火锅了。至于是使用什么样的锅子?何种燃料?自古以来的演变,可是多姿又多采。最早的火锅是... 饮食指南 admin 4 2012-02-25