春节将至 广州环保第一拳将打向饮食油烟污染 春节即将,饮食消费也将步入旺季。为了让广州市民过上一个欢乐、祥和、洁净的春节,广州环保第一拳将打向饮食油烟污染。记者从广州市环保局获悉,广州市对2006年列入整治名单... 饮食指南 admin 21 2012-03-12
调味美味的学问 一道菜,入味不入味,取决于掌厨的人调味的功底深不深。(一)调味的时机调味的时机是菜肴加热中的时间概念。有了呈味调味品,掌握了一定的调味手... 饮食指南 admin 8 2012-03-12
逢九一只鸡 来年好身体 “九九”是指一年中从较冷到最冷又回暖的时间。它是从冬至这天作为一九的开始,即从12月21日或22日开始,依次每隔9天算一九、二九、三九……直到惊蛰前2天或3天为九九。民... 饮食指南 admin 9 2012-03-12
膳食宝塔提示:多谷物少油盐(组图) 孔灵芝说,新发布的《中国居民膳食指南(2007)》是在1997年发布的《中国居民膳食指南》基础上经过多次论证、修改并广泛征求相关领域专家、机构的意见而成的,主要特色有... 饮食指南 admin 10 2012-03-12
甜品王后的草莓之夜(组图) 1.把蛋糕卷切成1.25cm的厚度,摆放在模具底,把草莓切片排在模壁上;小技巧:在模底放蛋糕纸,下面再包一层保鲜膜,然后再放入冰箱,既可防止异味吸入,脱模也方便。... 饮食指南 admin 66 2012-03-12
临时价格干预措施出台 12家食品企业涨价须申 国家发改委临时价格干预措施陆续出台,继1月15日公布对部分重要商品实行价格干预后,昨天合共12家食品企业被“点名”纳入涨价申报范围,康师傅、伊利、蒙牛等品牌“上榜”。... 饮食指南 admin 11 2012-03-12
中国小吃将进驻奥运村 主餐厅24小时开 昨天(15日),奥组委奥运村部副部长邓亚萍参加接待日时透露,中国风味小吃将进驻奥运村。据邓亚萍介绍,北京奥运村包括居住区、国际区和运行区3个区域。居住区是代表... 饮食指南 admin 51 2012-03-12
春节海鲜红红火火大开锅 红红火火的新年,从红红火火的胃口开始。离农历新年还有半个多月,福州的饮食业却早已摩拳擦掌,都准备着在新年来一个美食大开锅!海鲜,历来是福州人餐桌上不可或缺的精彩亮点,在... 饮食指南 admin 23 2012-03-12
滑雪前吃什么食物好? 滑雪时的外环境温度低于体温,因此身体散势较多。滑雪的距离更长,在运动时,氧供应较为充足,这时,脂肪可被氧化供应能量。脂纺的发量高,1克糖或1克蛋白质氧化供能17千焦,而1克... 饮食指南 admin 12 2012-03-12