独当一面的越南名菜:美味的越南鱼露 昔日的法国统治,虽然为越南带来“东方小巴黎”的美誉,也为越南厨艺引入精工细作的特色。然而,一如许多亚洲国家食品,越南不少菜式都源自中菜,只是少了酱油,多了鱼露和香料-... 饮食指南 admin 10 2012-03-14
新年饮食要有5个变化 新年伊始,在美国各大健康网站热传一篇吃出健康2008的新闻,美国营养学家利萨建议,在2008年饮食的几个变化会让你过得更加健康。1、每餐至少有一种脱脂牛奶或酸奶酪,鱼,无... 饮食指南 admin 15 2012-03-14
新型饮料奶啤酒全新上市 随着人们生活水平的提高,各种奶制品发展迅速,奶啤酒就是其中的一种。奶啤酒为发酵型低醇饮品(酒精度0.2―6度),看上去呈现奶饮料的外观特色,开启时的丰富泡沫又不由... 饮食指南 admin 27 2012-03-14
妙主妇:教你三招厨房妙招 清洗果汁机谁都知道果汁机里面的结构错综复杂,清洁起来绝对不是一件轻松的事情。就算有人愿意伸手进去洗,也够不着那些细小的部位,这些难题足以抵消喝果汁时刚建立... 饮食指南 admin 9 2012-03-14
美味的越南鱼露 昔日的法国统治,虽然为越南带来“东方小巴黎”的美誉,也为越南厨艺引入精工细作的特色。然而,一如许多亚洲国家食品,越南不少菜式都源自中菜,只是少了酱油,多了鱼露和香... 饮食指南 admin 9 2012-03-14
苏锡风味特色小吃八道 在江苏菜点中,按地方风味可分为:淮扬、金陵、徐海和苏锡。苏锡为苏南一带有名的城市:苏州和无锡,其风味特色小吃也是很有名的。一、小笼馒头:无锡名特小吃,始于清... 饮食指南 admin 47 2012-03-14
冬季御寒4款粥 冬季天寒地冻,中医认为寒气盛则伤人之阳气。老年人多阳气不足,不耐寒冷。因此,老年人在冬季多食些御寒粥,既可防病壮体,又可御寒。羊肉粥选瘦羊肉250克,洗净,切... 饮食指南 admin 19 2012-03-14
“放心肉”将全程监管 “身份证”猪肉春节上市 吃到嘴里的一块猪肉,通过层层追溯,可查到猪是从哪个猪圈出来的。这不再是一个设想。记者从商务部门了解到,我省猪肉可追溯系统将试运行,实现生猪屠宰由批次管理向准确单体管... 饮食指南 admin 34 2012-03-14
南昌:消费者购买食品可就地上网查优劣 新华网南昌1月4日专电(记者冯丽)南昌市工商部门开发的食品流通环节市场准入备案查询软件系统日前正式启用。今后,工商人员只需通过手中的移动执法终端输入食品条形码,便能... 饮食指南 admin 21 2012-03-14
爽脆麻酱猪腰片(组图) 猪腰,即猪肾,富含蛋白质、脂肪和维生素A、B、C,常食有健肾补腰、和肾理气的作用。猪腰可烹制出不少冷热菜肴,虽然它的口感鲜嫩爽脆,但腥臊味极重,一旦处理不当,用猪腰烹... 饮食指南 admin 46 2012-03-14