民以食为天也应食之有道(组图)

admin 2012-03-15 10:25:30

吃芒果需防过敏

芒果正在新鲜上市，但吃芒果而引发的过敏也多起来。专家提醒市民，吃芒果最好切成小块吞着吃。

芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。但并不是每个人吃芒果都会发生过敏，而且即使有过敏，各人的反应也不同，有些人吃了当天就有反应，有些则要过两三天才会出现症状。

医生提醒，芒果虽然含丰富的维生素，是水果中的佳品，但以前有过敏症状的人，尽量不要吃芒果。特别是曾经有过芒果过敏的人，最好不要吃。此外，由于儿童的免疫力比成年人要差，更容易过敏，除了嘴巴肿，往往因为揉眼睛等，还会引起其它部位皮肤过敏。

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