新华网乌鲁木齐12月23日专电(记者黄艳)“以前心里总对餐馆的卫生犯嘀咕，现在好了，看看什么脸就知道卫生不卫生，合格不合格。”经常在外用餐的上班族小傅说。
近日，新疆维吾尔自治区卫生厅在全区范围内推行食品卫生监督信息公示制度，消费者通过张贴在显眼处的“面部”表情就可知道餐馆的卫生状况。“笑脸”表示“卫生状况较好”，“平脸”表示“卫生状况一般”，“苦脸”则表示“卫生状况较差”。餐馆的卫生状况一目了然，消费者现在进餐馆可以“看脸”吃饭。
新疆维吾尔自治区卫生厅副厅长王小燕说，餐馆的卫生状况是关乎群众健康的大事，信息公示制度可以调动消费者参与到卫生监督的行列中来，也有利于引导餐饮业形成自律诚信经营的风气。
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