图片：PCladyMOMO 文字：PClady春春

曾经有一段时间，对市区的别墅情有独钟，经常幻想自己躺在花园里，沐浴着柔和的阳光，看着充满异国风情的房子，伸伸懒腰，多么惬意。这种幻想造成最多的结果是枕头经常湿掉，今天要推荐给大家的西班牙餐厅――Micasa(米家莎)的房子就是这种，空间比我想象得还要大。

西班牙古老建筑里的MiCasa，温暖光影与深浅彩绘，原木柱子与南欧风格拱门装饰环绕其间。

西班牙餐厅在我的印象中不多。记得淮海路上曾有一家，我对西班牙菜的一点点印象即是从那家店获得的，现在关门了。那一点印象也就是西班牙海鲜饭。

到了Micasa，这个西班牙海鲜饭一定要点，为什么？不仅因为它是特色，更主要的是量够足，一大锅子。海鲜够多，四个青口、七个蛤蜊、六个虾，两个人吃绝对足够。饭的味道很不错，就是太干，吃这个饭，最好来碗番茄蛋汤，吃起来才够爽。有时候吃西餐，实在不敢恭维老外做饭的水平，按照中国人做饭的标准，他们的饭只能算是烂熟饭，加水过多，烧得时间过长，底层的饭有些焦糊了。唔，西班牙海鲜饭，饭粒粒金黄，饭粒与饭粒之间决不粘连，米饭里还有一股很特别的香味，不是很重，香料的作用。

Tapas是西班牙饮食国粹，几乎大餐厅和小馆子都有Tapas，菜单很长，且经常配图让不识西班牙字的游客可以看图点菜。拉丁民族对料理还是有一套，小菜带点酸带点奶油乳酪味，滋味大多不错，而且上菜的速度快，又可以一次点好多道，吃起来很过瘾。

Tapas是西班牙的开胃菜也是下酒菜，也有人把它当作是主餐之间的点心。一开始是酒馆里用小碟盛来的小菜，西班牙人最喜一边喝酒，一边享用小菜。

由红酒、气泡酒、白兰地、新鲜果汁及切块水果调制成的red sangria，极富天然果香，色泽明快，口感清爽，香味持久。

Tapas源起据说是旅客无暇正式用餐，就地在餐厅门口或马车边解决一顿饭，常是一碟菜配块面包，现在不仅适合忙碌的现代人，且女生怕胖，Tapas分量少正好。

秉承西班牙传统美食，MiCasa让Tapas从街头进入到餐馆里，“风味小碟Tapas”是MiCasa的无可推诿的新式美食，各式Tapas保留了老式西班牙的传统做法，调和各种丰富口感，加入异域的新品味，新鲜与爽口的Tapas由MiCasa厨师亲自炮制。推介两道Tapas：牛柳串和鸡肉炸可乐壳。

牛柳串(40元)以黑胡椒入菜，和传统概念的辣有很大区别，很特别的黑胡椒的辣，辣得让人会叫哎哟哇啦。平时胡椒只是做菜时的点缀，现在作为一种主要配料，偶尔吃―下也会有耳目―新的感觉。

鸡肉炸可乐壳(30元)具体做法是将鸡肉、土豆放进粉碎机里打成糊状，再在油里煎制而成。至于味道么，唔，外脆里酥，十分香口。

西班牙菜不时会运用到蒜及洋葱等材料。烹调时喜欢强调食物的原汁原味，不会将糖及盐等多种调味料同时运用。香蒜辣味大虾烧到刚熟后，撒上一点盐即可进食。虾肉很爽口，在盐粒的映衬下，烧虾看来更鲜甜，味道更突出，才从厨房端出，转眼便被一扫而光。

蟹肉饼(30元)具体做法跟鸡肉可乐壳的做法相似，只是采用了不同的食材。要特别说一下，那个用番茄做的酱料，实在太好吃了，酸辣味，女孩子一定很喜欢。

接下来的这道藏红花白酒煮蛤蜊一定要点哦，味道实在太嗲，因为在欧洲旅游的时候，对白酒蛤蜊有美好的回忆：云淡风清的海洋味道，于是就点了它，果然不负众望，特别是那汤汁，被我们用来浇在饭上，味道一级棒！

色拉里的起司(就是芝士)跟我们平常吃到不太一样，据说是名叫mozzarella，西班牙特有的，至于有什么不同么，去餐厅尝下就知道了，嘿嘿！

味道香醇的巧克力布朗尼

知道西餐单调，且不太适合自己的这副中式肠胃。临去Micasa之前，我小心地做了一点心理和物质上的准备。有朋友认为多此一举，并告诉我西班牙菜是和中国菜最接近的西餐了。去过之后方知，朋友此言不差――Micasa的Tapas和海鲜饭都很“正点”。

很多人认为，吃正宗的西餐必定需按头盘，汤，主菜，甜品这些既定的顺序，在Micasa只要吃得开心，没必要让传统的洋规条格式化自己的用餐时间，吃饭，本应就是轻松愉快的事情。

Micasa米家莎，除了西班牙品种多样的原产红酒，还引入智利、阿根廷、澳大利亚的各样红酒。

献上西班牙经典的肉菜饭是不可或缺的，配上特色小吃调和众口：

主食

Sautéed Garlic Shrimp (45RMB)配香菜和红辣椒

Spanish Chorizo (40RMB)西班牙进口，配橄榄油

Fried Mozzarella (35RMB)西班牙农家自制杂菜沙司

Croquetas de Pollo (30RMB)炸丸子配土豆、鸡肉和调味酱

小吃

Shrimp Mango Rolls (30RMB)新鲜芒果片、小虾、番茄汁

Beef Tenderloin Skewers (40RMB)洋葱胡椒烤牛肉肉2串

Grilled Duck Breast (30RMB)烤鸭胸肉，去皮，加浓味沙司

MiCasa Crab Cakes (30RMB)蟹肉糕，自制蛋糕，涂上一层番茄奶油酱

套餐

The MiCasa Paella (185RMB) 2人套餐，配贝壳

Char Grilled Tenderloin (115RMB)牛肉切片配新鲜时蔬

Blackened Fish (95RMB)厨师精挑细选的好鱼，藏红花调味的蒸饭

宴会，派对

可容纳100人，适用于家庭派对、自助餐，2楼移动式舞台可用于演讲，走秀

PClady搜店地图 店名 Micasa米家莎

特色推荐

西班牙小点

地址

上海市虹梅路3911号4号别墅(靠近漕宝路)

电话

86-21-62428869

人均消费 RMB 80元

营业时间

上午11：00-晚上20：00全年无休，敬请预约

路线提示

548路公交车莲花路宜山路站下，205路公交车桂平路站下