召回，这个经常与汽车同时出现的字眼，从明年开始，在广东将与食品联系起来。
11月30日，广东省十届人大常委会正式审议通过了《广东省食品安全条例(草案表决稿)》，该《条例》经过四次反复审议以及修改，将于2008年1月1日正式实施。
“这是我国国内第一部正式的关于食品安全的综合性地方法规。”广东省人大法工委的工作人员告诉记者。
该项《条例》的亮点之处在于，它借鉴“产品召回”制度进入解决食品安全问题。另外，“食品安全信息发布制度”同样成为创新之举。
在生产经营者方面，“食品的生产经营者是食品安全的第一责任人；实行食品安全责任追溯制度，要求生产者建立原料进货验收制度、生产经营档案制度、出厂自检制度；要求销售者建立进货查验、进货台账、档案管理、索票索证等制度。”
参与该《条例》立法起草工作的广东商学院法治与经济发展研究所所长邓世豹评价，“这是个完整的追溯链条，按照倒推法，就能很快找到安全问题的责任人。”
从最初的草稿到今天的表决稿对比来看，立法的力度在增强。
四审后，草案中关于不履行召回义务的食品销售者经营者，处罚的下限由一千元提高到五千元，而上限保持五万元不变。
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