打着“正宗”旗号的韩国餐馆从来都不缺，但什么才是“正宗”？对话城的秘密武器是―――店老板的曾祖母曾是宫廷御厨，店里菜谱都是家族传下来的秘方，够不够正宗？
只要你来消费就送8碟小菜，比较少见的是芝麻叶，用酱油腌制，连同饭一起包着吃哦。丰富的小菜围在火锅边，以为在看《大长今》。还没开动就有高级的视觉享受和热情招待。店长金京爱很有“咖啡王子”FEEL，当她看到可乐上介绍黄真伊超级兴奋，“这是我们韩国的”！据说餐厅社长的曾祖母是朝鲜时代的宫廷御厨，店社长作为后人也接传家族秘方，重要料理社长要亲自烹制，手把手教厨师。店长嘱咐在盛菜时一定要长幼有序，不能马虎。同去的朋友因为擅自拿菜还被小小地训斥！
餐具都是从韩国运回来的，用的是精致图案的钢筷，这道正宗韩国火腿火锅，汤底浓郁，绝对是白饭的良伴！材料主要有三种火腿、五花肉、肉丸子、泡菜等，汤底酱料是社长亲自从韩国做好运来的，就连汤水都要熬8小时以上。最开心的是吃铁板烤调味牛排，因为牛肉在韩国特别是朝鲜时代是宫廷高级料理，平民不能吃，所以小记也当了回韩国贵族哦，韩国人很喜欢用蒜做料理，所以牛排骨自然也加了蒜肉嫩香味浓，一级棒！不过吃完一定要买蒜，来店里消费的有一半客人是韩国和外国人，这可是练语言的好机会哦！(玮玮、实习生郑思韵/文实习摄影梁敬谦/图)
贴士
消费100元以上5次送贵宾卡，消费可打8.8折。店里能看到韩国的资讯类节目。电话：34247124
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正宗韩国火腿火锅80元，色香味俱全，拌饭吃，酸辣中带点甜味，辣味刚好并不会呛住喉咙
(编辑：志彬)
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