清除蔬菜残毒的六个方法 admin 2012-02-11 10:25:30 水烫：青椒、花菜、芹菜等蔬菜，用开水烫烫后再烹制，可清除部分残留农药。 水泡：一些还宜烫的蔬菜如韭菜、小白菜等可用水浸泡消毒。 水洗：一些食花蔬菜，如金针菇、韭菜花等，可先和清水清洗，再在盐水中泡一下。 削皮：萝卜、土豆、丝瓜等茎类和瓜类蔬菜削皮后，再用清水漂洗。 光照：刚买回来的蔬菜在阳光下晒10分钟左右，可使残留农药分解、失活。 放置：蔬菜买回后，不要立即烹制，在常温下放置24小时，残留农药清除率可达48%左右。 (来源：食品安全快速检测网) 上一篇 专家为您解释 “吃火锅为啥会头晕” 下一篇 星期五餐厅奥运村凯迪克店重张 相关文章 揭秘“女强人”心病来源 最近，一项由美国的林恩・门辛格教授指导完成的调查表明，许多年轻女性由于太追求完美，给自己的压力过大，结果患上厌食症等疾病。研究人员将这称为“女强人综合征”，该病的... 心理健康 admin 24 2013-06-06 奥运食品安全监管有四个环节 7月31日下午2时，2008北京国际新闻中心在新闻发布厅1厅举行北京奥运会食品供应准备情况新闻发布会，北京市商务局副巡视员、新闻发言人许康，奥组委运动会服务部餐饮处处... 家庭医生 admin 42 2013-02-22 北京市食品安全办公布今年第一批“停售”食品 18种质量不合格食品成为2008年第一批“停售”食品。昨天(2日)，北京市食品安全办公布今年首批下架食品名单，其中，北京宏锦煌商贸有限公司、北京好利多调味品有限公司、北京... 饮食指南 admin 26 2012-03-14 创新品种繁多 食品安全任重道远 创新品种繁多食品安全任重道远进入论坛关键词之一：安全12月26日，《食品安全法》草案首次提请全国人大常委会审议。草案提出，要建立食品安全信息统一发布制度、不... 饮食指南 admin 37 2012-03-14 京食品安全整治行动实现预定目标 记者从国家质检总局1月3日召开的全国质量监督检验检疫工作会议上获悉，2007年，质检总局开展的为期4个月的产品质量与食品安全专项整治行动，全面实现了6个100%目标。... 饮食指南 admin 26 2012-03-14 质检总局做好节前产品质量和食品安全监管部署 新华网北京1月7日专电(记者郝亚琳)我国的传统佳节春节即将到来。为了让广大群众过一个欢乐、祥和、安全的春节，国家质检总局日前对节前产品质量和食品安全监管做好部署。... 饮食指南 admin 51 2012-03-14 吉林政协委员:学校周边食品安全令人忧 “有些孩子宁可不吃学校、家长提供的营养餐，也要花钱买学校周边一些质量很难得到保证的小食品。”在日前召开的政协吉林省第十届委员会第一次会议上，吉林省政协委员对学校... 饮食指南 admin 11 2012-03-12 欧盟称克隆食品安全可食 克隆动物的肉和奶离欧盟超市货架又近了一步，因为欧盟食品安全局日前表示，克隆食品是安全的，可以食用。欧洲食品安全局在其网站上说，“就食品安全而言，克隆动物提供的... 饮食指南 admin 26 2012-03-12 超市食品来路一查便知 将建食品安全追溯体系 今年，北京市的55家超市和大部分物流配送中心、批发市场将建立畜禽食品安全追溯系统，这样市民在超市内就能查询到所购商品的源头信息。市食品安全办新闻发言人表示，在首都食... 饮食指南 admin 35 2012-03-12 食品安全抽查:部分食品包装不见QS标志 春节即将来临，食品安全问题是老百姓最关注的问题。昨天，南宁市质量技术监督局组成两个执法组分别对南宁市的各大超市进行综合执法检查。当天检查发现，超市中部分水产品、干... 饮食指南 admin 45 2012-03-08
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