黄金周后说点有关吃的事

admin 2012-02-07 10:25:30

黄金周后说点有关吃的事

享受了美食、美景、美物的七日长假终于恋恋不舍地过完了，此时已经回到工作岗位。坐在办公室中的人们，是与同事津津乐道地大谈物美价廉的可口食品，还是一个人独自回味着某个婚宴上的美味大餐呢？刚刚过去的这个十一黄金周，大家吃得消费得还算满意吗？在此，我们特别推出了黄金周食品红黑榜，算是对这个节日的集体回味吧！

黄金周食品红黑榜 红 Top1大闸蟹

还是不能免俗的最先提到了大闸蟹，“清背白肚，金爪黄毛”，再加上10月初正是蟹营养丰富，味道鲜美的最佳时间，以大闸蟹为首的螃蟹堪称是这个黄金周与亲友聚欢时最爱品尝的美食了。据南京市水产批发市场不完全统计，十一期间，光是南京人一天吃掉的螃蟹已达到6万公斤，而来自大闸蟹的故乡――阳澄湖养殖区透露，由于明年围养面积缩减至五成以上，原本价格已经不低的大闸蟹预计明年将大幅涨价，不过从今年的吃蟹形势来看，明年尽管大闸蟹“洛阳纸贵”也丝毫不会阻碍食客们的品尝热情。

Top2绿色蔬菜

虽然无公害的绿色蔬菜早已不是什么鲜为人知的食品了，但由于价格比普通菜贵很多，不是人们日常食用的选择对象。今年十一期间，记者却发现在沃尔玛、家乐福、美联美等内外资超市中都看到平时甚少受到光顾的绿色蔬菜被顾客抢购一空，小汤山、翠京园等地生产的绿色蔬菜最受欢迎，前来购买的顾客以年轻人居多，消费者李小姐不仅让全家食用，还向亲友都推荐了，她认为吃无公害，无污染的“绿色健康”蔬菜将成为人们选择菜品的主流趋势。

Top3有机食品

普通土豆市价每斤不足1元，而有机土豆的价格在每斤6元，有机鸡蛋要1.8元/只，有机番茄是24元/斤。尽管有机食品价格不菲，不使用农药、生长激素，不含化学添加剂和防腐剂等化学物质，不使用转基因工程技术……这些普通食品无法具有的优点，让有机食品成为了今年十一佳节馈赠亲友最有“心意”的礼品。

黑 Top1转基因食品

十一期间，转基因食品成为了非常敏感的字眼，在超市中的食品销售区域能够看到不少食品包装说明上都添加了“本品不含转基因成分”的字样，销售人员也表示这些产品比较好卖，而那些转基因类食品受到了顾客的冷遇。尽管“转基因食品”的利大于弊，还是弊大于利一直都是关注焦点，尚未定下最终结论，但目前消费者是对它say no！

Top2散装食品

散装食品禁售令已经执行了三个月，黄金周逛遍大小超市、食店，散装食品近乎绝迹。以往价格偏低，已造成二次污染的散装食品都“穿上了外衣”，有些速冻水饺、汤圆、炒面、鱼丸等食品还推出了小包装方便消费者选购1000。

Top3进口水果

几十元一斤的美国姬娜果敌不过几元一斤的国产特级红富士，外观漂亮的美国红脾梨卖不过新疆产的香梨……这个十一，进口水果终于不再“持宠行贵”，消费者也不再“崇洋媚外”。越来越多的消费者已经走出进口水果比国产水果营养价值高的误区，从“国产还是进口水果无所谓，关键看味道”这个观点来明智地选择。