据了解,这里面积有6000多平方米,环境十分舒适,园林风格很突出,尤其在江边长廊上就餐,能在优雅的环境下一览无限江景,同时品尝特色菜肴。酒家专门从帽峰山运来天然山泉水用于烹饪,出品自有一番滋味。
菜式点评
招牌菜式金牛鸡(68元/只)一定要试,据说此鸡是市师鸡的做法,曾在美食节中获奖。选用阳春土鸡新鲜浸制,保证鸡皮爽肉滑。而且在吃的时候还特别的讲究,除了特制的带甜味的鸡豉油外,一片连皮鸡肉加上一根葱再蘸点姜葱酱和蚬芥酱一同摆进口中,那种丰富的口感会让你难忘。
另外,据悉这里的三椒爽鳝片(38元/例)也深得民心,口感味道能与城中鳝菜专门店比上下。这里每天供应13元/例的精美小炒,还有特价例汤15元/煲,而且还有特色环保的西江左滩野生河鲜,鱼类品种很丰富,喜欢一鱼几吃也可以,如瘦身甘竹鲩(18元/条)可清蒸又可山泉水浸。
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