自今年8月初广州市启动食用农产品(蔬菜)溯源标识以来,经过近一个月的试行,广州市准备在国庆节前后批量上市,让市民吃到贴有“身份证”的蔬菜。
记者了解到,广州市这次试点推行的食用农产品是蔬菜,初步选择从玉、东升两大菜场所种植的蔬菜,通过利用国际通用的EAN、UCC系统条码技术,给蔬菜带上“身份证”。消费者可以从终端查询机上了解到其产地、生产公司基本情况、收割和加工的生产者、使用何种农药和化肥、农药的使用次数和浓度、检测情况等系列信息。
“身份证”的使用,将便于政府监管溯源和促进农产品企业讲诚信。一方面让执法部门能在第一时间内根据“身份证”准确锁定发生蔬菜质量问题的范围,查出问题所在,追溯生产源头,防止再有问题的蔬菜流入市场,并进行及时有效治理,在最短时间内最大范围地消除食品安全隐患。另一方面,也可以促使蔬菜生产者强化质量安全意识,提高安全生产技术水平。
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