美女厨房轻松做辣松面包(组图)

admin 2012-01-11 10:25:30

美女厨房轻松做辣松面包

面包是以面粉为主料，配以酵母粉和水等辅料揉制成面团，经发酵、烤制而成。面包有软硬之分，软式面包的糖、油、蛋、乳等含量较高，质地柔软；硬式面包的糖、油等含量较低，质地较硬，外观以枕形为主。Echo烘培的面包属软式面包，面包里外都抹了蛋黄酱，沾上美味的辣肉松后，入口松软好吃又香辣，让人百吃不厌哦！

烹制材料(一人份)

主要材料

主要材料：面团(55克)、蛋黄酱(15克)、辣肉松(12克)

面团材料：高筋粉(35克)、中筋粉(5克)、鲜奶油(3.3克)、酵母粉(0.7克)、鸡蛋(3.5克)、黄油(3克)

工具：烤箱、电子秤

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