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吃红薯排浊气 消灭胃胀气

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    食肉过多、饮酒过多或吃饭吞入太多空气,都容易在体内积存废气,产生很多不良后果,包括:出现斑点、粉刺、肩膀酸痛、溃疡恶化、腹胀、屁很臭等,尤其是肠内积存的废气更有致癌的可能。专家建议,多吃红薯有利于消除体内废气。

      红薯促进排气

粪便中混有的小气泡,其实也是废气。增加粪便的排出量,也能使废气一起排出。红薯中含有大量的食物纤维素,而且其所含的葡糖苷成分有着和食物纤维同样的效果,能给肠的活动以强力的刺激,引起蠕动,促进排便,即使废气充满肠内,也具有将粪便挤出的力量。

红薯预防癌症

红薯的食物纤维,不仅能促进废气排出,更有吸收致癌物质、防癌的重要作用。除此之外,它所含有的维生素C和β-胡萝卜素,能将自由基无害化。

近年来,研究发现红薯汁有抑制癌细胞增殖的作用。另外,红薯中维生素C的含量可以和柑橘相提并论,即使加热后,也有60%~70%未被破坏。

专家建议:连皮吃红薯排气效果好

吃红薯容易排气,特别是吃较甜的烤红薯。如果连皮一起吃的话,效果会更好。因为薯皮中含有分解淀粉的酶,很容易消化而不会产生废气。红薯皮的附近食物纤维很多,而且皮下有紫茉莉甙成分,存在于切红薯时渗出来的白色汁液中。这一成分有软化粪便,帮助排便的功能。

薯类是天然的营养胶囊

土豆:一般来说,维生素C易溶于水且不耐热。而土豆中含量丰富的维生素C,由于受到淀粉的保护,在做菜时不容易溶出。

芋头:含有被称为黏蛋白的黏滑成分,既有解毒作用,又有强化消化器官的功能,还能保持肌肤的柔嫩。

山药:它比萝卜含有更多的淀粉酶,能促进胃肠的运动,还含有氧化还原酶和分解体内产生的有害物质的酶。

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富含乳酸菌的食物防止有害气体的生成

乳酸菌是在肠内分解乳糖、葡萄糖、合成有机酸的细菌。其中最典型的就是乳酸杆菌,它是有益菌的代表。除此之外,还有保加利亚菌等。这些乳酸菌与制造有害物质的梭状芽孢杆菌、大肠菌等有害菌战斗。

含有乳酸菌的食物:酸奶、奶酪、乳酸菌饮料、奶油、黑麦面包、酱油。

乳酸菌使用须知

1。乳酸菌最好在保质期内食用。乳酸菌种类很多,分别可以被利用于发酵食品中。发酵食品不会轻易腐败,但是为了更可口,建议在保质期内食用。

2。乳酸菌是活菌,所以要保存于10℃以下的冰箱之中。

3。虽然酸奶和乳酸菌饮料中都含有乳酸菌,但是乳酸菌饮料中的含量只有酸奶的1/10。