服药时的合理配膳,对促进药物吸收、增强药效、减轻某些毒副反应,具有重要作用。
服用铁剂时,应食用富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,或喝些橘子汁,以增加铁盐的溶解度,有利于铁的吸收。
服驱虫药后,应多吃含纤维素多的蔬菜如土豆、红薯、萝卜、黄瓜、芹菜、豆芽、绿叶蔬菜以及海藻类等,以增强肠管蠕动,促使虫体排出。
服用四环素,不宜在饭后马上服用,否则妨碍人体对食物中营养成分的吸收,降低药物本质的疗效,服药期间不宜进食含钙、镁、铁较高的牛奶、奶制品、豆制品以及咸鱼、蚌、螺、蟹、海带和甲鱼等。服四环素时维生素B2排出增多,应多吃些含维生素B2较多的食物,如鸭蛋、动物的肝和心、豆类、蔬菜等,以预防维生素B2的缺乏。
服用维生素A、D、E等脂溶性药物时,宜适量进食脂肪类食品,可促进药物的吸收,提高疗效。
服用利尿药物时,要多食含钾丰富的食物如土豆、番茄、香蕉、桃、李等;
服痢特灵、优降灵、闷可乐时,应禁食或少食蚕豆、扁豆、奶酪、腌鱼、巧克力、葡萄酒、啤酒,以免降低药效。
服维生素D时,应食含钙较多的食物,如豆制品、蛋类、乳类等,以促进骨路生长。
此外,服抗凝血药时应少吃动物肝及含维生素K较多的食物;服苦味健胃药不可饮糖水;服钙片期间最好不吃菠菜;服利血平、氯霉素时不宜食牛奶;服甲状腺制剂应限食能抑制甲状腺分泌的黄豆、油菜、萝卜、洋白菜;服喉片及止咳糖浆不宜马上饮水;而服退热药、盐类泻剂及磺胺类药时要多饮水,以减少副作用。
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