帮助癌症患者摆脱厌食困扰

admin 2012-01-03 10:25:30

一份色、香、味、形俱佳的菜肴，能使食欲旺盛者垂涎欲滴，但对于有些癌症患者来说，却可能出现“望食兴叹”，他们往往勉强尝几口就不吃了，这是厌食的表现。

癌症患者的厌食常常是以下因素综合作用的结果：精神上的焦虑、恐惧、沮丧是癌症患者常出现的情绪状态，或称之为负性情绪，女性癌症患者以育龄妇女表现最为突出。治疗前，她们往往四处打听与手术、化疗等有关的信息，表露出对治疗产生的副作用的担忧，诸如切除子宫、卵巢会不会影响性欲，会不会影响夫妻生活？会不会使女性征退化而降低女性魅力？此外，化疗时的副反应如唇部溃疡，面部色素沉着、脱发等，在短期内影响女性外貌。在各种负性情绪影响下，患者会因消化道功能减弱而引起厌食。据科学家分析，厌食可能与机体患肿瘤后释放的某种饥饿感抑制物食的作用有关。观察表明，当癌症复发或转移时，有15%的患者出现厌食，25%的患者有过早饮食感。此外，癌症还可导致味觉改变，往往甜味阈高而苦味阈值降低，故患者喜甜食，厌猪肉、牛肉等。有些患者的味觉在癌症早期时即受影响，感到所有食物的口味都差不多。

迅速生长的癌细胞使人体消耗增多，而厌食的癌症患者因进食量锐减，引起蛋白质、维生素和微量元素摄入不足，如不及时补充营养，短期内体重即会直线下降，促使机体免疫功能减低，加速病情恶化。

要避免癌症患者厌食，首先应消除其精神压力。作为家人，应对癌症患者（尤其是女性患者）多开导和安慰，陪他们看看电影，听音乐，散散心。其次，癌症患者的饮食，既要讲究科学烹调和平衡膳食，又要注意伴随食物出现的条件刺激，要把食物做得色泽调和、香气扑鼻、口感鲜嫩、软硬适度，让患者一看到食物，就能产生良性条件反射。这样患者就容易产生食欲，并能分泌大量有较高活力的消化液。另外，进食环境幽雅，进食时播放一些动听的音乐，家人一起用餐的亲情等，也可使患者的情绪处于最佳状态。