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3种“北京烤鸭”防腐剂超标

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北京市食品安全办今天向7种质量不合格产品亮出“红牌”,令其全市停售。其中,有3种“北京烤鸭”样品防腐剂苯甲酸含量超标。专家表示,防腐剂苯甲酸食用过量会对肝、肾产生不良影响。

这3种“北京烤鸭”有两种来自北京,分别是北京市万佳食品厂监制,制造商为博野县德丰肉食制品厂的“龙坊”北京烤鸭,北京鑫鹏隆食品加工厂生产的“胜德”北京烤鸭。此外,保定永胜肉食制品有限公司生产的“博金”北京烤鸭也发现苯甲酸超标。

市食品办表示,本周对涉及肉制品、调味品、酱腌菜、蜜饯、干菜、豆制品、米面制品等食品进行抽检,共抽取样本970个,其中发现7个不合格样本。凡已购买不合格食品的消费者,可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

北京市下架食品名单
样品名称 商标 样品规格 样品生产批次 标注生产单位名称 不合格项目
北京烤鸭 龙坊 1000g/袋 2007.10.12 北京市万佳食品厂监制 制造商:博野县德丰肉食制品厂 苯甲酸
北京烤鸭 胜德 1000g/袋 2007.10.16 北京鑫鹏隆食品加工厂 苯甲酸
北京烤鸭 博金 1000g/袋 2007.10.15 保定永胜肉食制品有限公司 苯甲酸
鱿鱼丝 金意达 60g/袋 2007.08.21 天津市静海县金意达食品厂 山梨酸
署我棒(即食面食) 和丰 42g/袋 2007.07 郑州市二七区和平食品厂 糖精钠、苯甲酸等
味极鲜白酱油 香亲 400ml/瓶 2007.08.01 广州市香亲食品有限公司 氨基酸态氮、苯甲酸
瑞士雪梅 雅利来 150g/袋 2007.08.05 潮安县雅利来食品有限公司 二氧化硫