新春养肝饮食要点

admin 2012-03-07 10:25:30

一年一度的新春佳节即将来临。在这个辞旧迎新、喜庆吉祥的传统节日中，家庭要团聚，亲朋好友要走动，兴致高的朋友可能还会利用春节期间的长假，远走高飞，游览名山大川、异国风光。但是，当我们忙忙碌碌、欢欢喜喜过春节时，千万不要忘记防病保健、合理饮食和规律起居，健健康康过春节。

讲究饮食卫生

节日的餐桌格外丰盛，美味佳肴应有尽有。尽管春节是人们欢聚的喜庆时刻，但是，无论男女老幼，都要注意饮食卫生，特别是不要暴饮暴食。要切记，许多疾病都与饮食不当直接相关。我们注意到，每逢节假日，急性胰腺炎、急性胃肠炎、急性心肌梗死、传染性肝炎等急诊病人明显增多，甚至有的病人送到医院已经生命垂危。其实，只要在饮食方面稍加留意，有些疾病是完全可以避免的。

切忌烟酒过量

如今中青年人工作繁忙，孩子学习紧张，很多离退休老人又不与子女住在一起，平时亲戚朋友难得一聚。时逢新春佳节，为了尽兴，亲朋之间常常推杯换盏开怀畅饮，加上有吸烟习惯的人席间吞云吐雾，当时可能痛快了，殊不知，烟酒乃健康大敌。不少人酒席过后，轻则剧烈头痛、肝区不适、恶心呕吐;重则酒精中毒，损害肝脏;一些原有溃疡病的人，还可能发生急性消化道出血、穿孔;高血压动脉硬化的病人，可能因烟酒过量导致脑溢血或脑血栓形成;个别中青年人，还可能因大量吸烟诱发冠状动脉痉挛，突发急性心肌梗死或猝死。可见烟酒无度，常常会乐极生悲，当切忌。