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先来一份凯撒沙拉，现场即做，看着服务员把一份份新鲜的生菜、烟肉碎、松子仁、面包粒等，加入橄榄油、蛋黄一起拌，最后洒上芝士粉、黑椒碎，盛放在一个宝蓝色的碟子上，先闻到了橄榄油的清香，既开胃又清爽。
从哪里飘来浓郁的牛肉香味？接着上的是牛肋骨扒，有点“未见其人先闻其声”的感觉。牛肋骨分量十足，两个人分享或许更加滋味。这块肉大概7~8成熟，外面烧得略有一点焦，里面的肉很嫩。牛扒除了肉质和火候，酱汁也很重要，牛肝菌红酒汁，让牛肉的口感更完美。
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扒龙虾意大利饭，龙虾只是配角，主角米饭才是重点制做。意大利饭里有橄榄油和洋葱，味道除了清香的橄榄油味，还有龙虾里的牛油、香草、忌廉的香味，看来这饭的营养也相当丰富。
饭后，等待甜品奉上的片刻，你坐于窗边看来来往往的路人与不远处车水马龙，一扇落地玻璃窗与外面的喧哗相隔开，就仿佛看一场无声的电影，心里都是满足。
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