润泽秋冬药膳暖香滋味长(组图)

admin 2012-02-25 10:25:30

坐堂的刘医生正为客人把脉。

下面Zoe带大家看看在这秋冬时节医生和大厨会推荐什么药膳吧！

香茅紫苏骨，不仅美味甘香，还能治疗四时感冒、提高免疫力、止咳定喘。

金钩佛手蔬，很清淡爽口的一个菜，很适合秋天燥热的天气吃。他还能清热解毒、治疗口腔糜烂。

唐芹银鱼仔，看来很乡土的一道菜哦！不说不知道，它能益气、降脂，还能降血压呢。

家肥屋润，药膳坊里的名菜。里面的豆腐不一般，是用黑豆做成，里面酿上鲮鱼滑，放在蛋青上清蒸而成。那些豆腐吃到嘴里让人觉得豆香浓郁，又嫩又滑，鱼滑蛋牙不腥，配上蛋青更添了丝丝鲜美。这样一道美食，不仅美味异常，还能润泽肌肤、消胃热、补肾，真难怪是药膳坊的镇店名菜啊！

金枝蜜汁风鳝球，一个个诱人的鳝球，不仅甘香美味，还能补中益血、治疗妇女气血不调。

灵芝首乌浸竹丝鸡，不要以为这个是大补菜，灵芝是清热解毒之物、和首乌、竹丝鸡一起，能滋补肝肾、乌发养颜。这个可是大部分人都适合吃的秋冬药膳啊！

滋补又怎少得了汤，这个是虫草花炖瘦肉，能补虚益气、增强免疫力。秋天喝这个汤最适合不过了。

饭后点心：西洋菜饺。这款饺子造型特别，馅料也是不同一般，它以西洋菜为主，内夹些许肉末，吃起来爽口清新，能润肺去燥。(图/文梁毅)

美食指引

祁服药膳坊

地址：广州番禺区祁福新村鸿福路

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