爱上面条爱上生活

admin 2012-02-25 10:25:30

小时候，我最不爱吃的东西就是面条，总觉得那样汤汤水水的东西我吃不饱，不如米饭炒菜吃得殷实痛快。等到了高中，我更加不喜欢面条，甚至是深恶痛绝。因为那时候住校，一到夏天食堂就爱做炸酱面。伴着下课铃声，顶着酷暑一进食堂，就闻到那股面条味儿，加上满屋子的热气、吵杂晃动的人头和屋顶的风扇疲惫地转着，顿时就觉得没了胃口，草草吃几口后就倒进了垃圾桶。我采取的只是一种消极的抵抗方式，而那些愤怒的男同学大都把面条倒在墙壁上、甚至甩到天花板上，以示抗议。经过三年的住校生活，我对面条的印象就是粘粘糊糊无精打采的一瘫白色的东西。

因此，在我掌握厨房大权的日子里，面条是很少出现的。儿子出生并长大了，不知为什么他爱吃面条，每次去PIZZAHUT，他都要吃意大利肉酱面，并且经常说幼儿园的炸酱面如何好吃。从4月下旬开始在家办公，日子就在照顾儿子和打理一日三餐中晃晃悠悠地过去了。在我天天米饭炒菜黔驴技穷以后，儿子提出要吃面条。

我做饭就是那么不求上进，不爱看菜谱，也不喜欢花很多时间。我试着做了一次炸酱面，用了五花肉一块，甜面酱一袋，鸡蛋一个，面条半斤。吃坛的同学都是做饭高手，我就不班门弄斧，一一表述了。总之，面条上桌以后儿子吃满嘴都是面酱，我大受鼓舞，并且第一次觉得炸酱面竟然可以那么好吃。

后来我又做了西红柿牛肉面。把牛肉加水加葱姜用高压锅煮好了以后拿出来切成片装盘放酱油，剩下的肉汤放西红柿块和面条一起煮，面条一好就可以吃了。依旧，这个面条也博得了老公儿子的捧场，连汤带水都喝光了。

儿子念念不忘西红柿面，没有牛肉我就换成了五花肉，一样的操作步骤，一家人一样吃得欢天喜地，而且那个五花肉切成薄片加上酱油和蒜比牛肉还好吃。

看来和你珍爱的人在一起，很多习惯是可以改变的，很多的不喜欢也可以变成喜欢。我开始喜欢做面条，爱吃面条了，因为它不但有荤有素、营养丰富，而且味道鲜美、省时省力。

在家办公的日子就像白水煮面一样，平平淡淡，甚至索然无味。反正要吃，拌些肉酱，它就变得有颜有色，加些肉汤，它就是有滋有味的了。