美女厨房的红楼梦中菜
今日厨神:符鸟职业:产品策划星座:金牛座身高:168厘米
枣泥山药糕是小说《红楼梦》里提到的一道美食,它的味道清香甜美,易于消化吸收,红枣可以补气血,山药可以健脾胃,对于体弱多病的秦可卿而言,是不错的滋补佳品。在揉制山药面团时,符鸟还透露,虽然山药糕的制作工序较多,但只要买到粉山药就能做成这道点心......
烹制材料
烹制材料(六人份)
材料:新鲜山药(650克)、无核红枣(100克)、枸杞(1汤匙)、白糖(4汤匙)、糯米粉(3汤匙)
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