我国是世界上最早种茶、喝茶的国家。茶叶在唐朝时传入日本，至15世纪输入欧洲，嗣后世界各国才陆续种植。茶，作为养生保健、防病治病的饮料，已得到世界公认，正如唐代着名药学家陈藏器说：“茶为万病之药”。我国人民在长期饮茶的实践中，总结出茶疗8方：
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