冰糖水果羹(组图)

admin 2012-02-20 10:25:30

朋友送了些山楂，不知道怎么吃，也不会做糖葫芦，干脆煮了吃吧，想想光煮山楂太单调了，再加点别的水果吧，没想到煮出来的味道还真不错，酸酸甜甜的。

1、把水果洗净去皮和核，切成小块，我用的是苹果和梨、山楂。准备一些冰糖，加山楂的话就得多加些，否则太酸涩了。

2、下锅煮吧，大火煮开后小火煮30分钟。

3、晾凉盛出，尝口汤吧，味道相当好了。

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